Румъния регистрира увеличение на потреблението на плодови и зеленчукови сокове и мусове
Според ежегодното проучване на Havas Media има подобно ниво на консумация на плодови сокове и нарастване на нивото на консумация на зеленчукови сокове и мусове.
Изследването е проведено върху 300 жени в Румъния на възраст между 25 и 45 години като част от кампанията „Мус и 100% сок - ето ги умните витамини!“.
Консумираме повече мусове от плодове и зеленчуци
През 2017 г. консумацията на зеленчукови сокове се е увеличила със 7,7% спрямо предходната година, а консумацията на плодови сокове остава на същото ниво. През 2017 г. има значително увеличение на потреблението на мусове с процент с 12,5% по-висок от 2015 г. и с около 10% по-висок от миналата година.
Днес е денят с най-големи отстъпки - Черен петък
Според проучването 100% плодови и зеленчукови сокове се консумират няколко пъти седмично, а основните консуматори на плодове са децата, докато тези, които консумират най-често срещаните зеленчукови сокове, са жените. В същото време през 2017 г. процент от 39,9% от анкетираните казват, че пият между 3-5 литра сок всяка седмица, така че има увеличение в сравнение с предходната година, когато количеството консумиран сок е било по-малко от 3 литра на седмица. Специалистите от СЗО препоръчват да се консумират 5 порции плодове и зеленчуци на ден, като една порция може да бъде заменена със 100% сок или плодов и зеленчуков мус. Според изследването 41% от анкетираните казват, че се съобразяват с тази препоръка.
Всяка година се наблюдава значително увеличение на консумацията на мусове от плодове и зеленчуци. През 2017 г. повечето респонденти заявяват, че пият такива продукти няколко пъти седмично, докато през 2015 г. честотата на консумация е била по-ниска, като мусовете се консумират само няколко пъти месечно. Що се отнася до основните потребители на този вид продукти, 63,5% от анкетираните споменаха децата. Поради това майките в Румъния са по-наясно с ползите от редовната консумация на мусове от плодове и зеленчуци, резултат, потвърден от изследване за честотата на консумация.
Възприятието на румънците за сокове и мусове и намерението за покупка
Възприемането на соковете не се е променило през трите години, повечето респонденти са съгласни, че соковете са вкусни и здравословни продукти и само малка част от тях вярват, че соковете могат да заместят плодовете и зеленчуците. Плодови и зеленчукови сокове се консумират между храненията и на закуска.
През 2017 г. процентът на жените, които съобщават, че купуват сокове, се е увеличил с 11,1% при плодовите сокове и с 4,1% при зеленчуковите сокове. Също така намерението за покупка се е увеличило с над 6,5% при плодовите сокове и с над 7,8% при зеленчуковите сокове.
Възприемането на мусовете остава същото, като повечето от анкетираните се съгласяват, че мусовете са идеални здравословни закуски за всички членове на семейството.
С увеличаването на консумацията на мусове от плодове и зеленчуци се наблюдава увеличение по отношение на намерението за покупка. Около 73% от анкетираните заявяват, че възнамеряват да купуват мусове, което е увеличение с 10,6% в сравнение с миналата година.
Тенденция за растеж
Проучването отразява факта, че през трите години, в които се проведе кампанията „Мусът и 100% сок - ето ги умните витамини!“, Нивото на информираност относно ежедневната консумация на сокове и мусове се подобри. Това беше основната цел на кампанията, инициирана от Асоциацията на производителите на сокове (KUPS). Започвайки през 2015 г., кампанията комуникира с широката общественост, за да образова и повиши информираността за прости решения за повишаване нивото на енергия, витамини и хранителни вещества чрез 100% сокове и мусове. Изследванията показват, че във всяка страна, участваща в кампанията през последните три години, нараства интересът към балансиран начин на живот и интелигентни решения.
Кампанията "100% мус и сок - ето ги умните витамини!" се финансира от Европейския съюз и Полша, както и от Фонда за популяризиране на плодове и зеленчуци и членове на KUPS.
Полската асоциация на производителите на сокове (KUPS) е организация с нестопанска цел, която обединява и интегрира производители на сокове, нектари и напитки. От 1993 г. са необходими множество инициативи за представяне и развитие на индустрията. Сътрудничи с вътрешни и външни научни институции, изследователски лаборатории, посреднически доставчици и производство.
Всяка сутрин можете да получавате безплатно, директно на вашия имейл адрес, последните новини от Retail & FMCG - търговия на дребно с хранителни стоки и FMCG индустрия.