Руло от портокалов кестен - диета без глутен
Кестен Marci също би облизал всичките 10 пръста след оранжевото руло кестен. Слушай, ще ти покажа колко лесно е да се направи!

За първи път направих тази рецепта като бебе в кухнята на Рита. Обичаме кестеновото пюре, но след известно време нека си го кажем, може да бъде доста скучно. След малко размисъл ми хрумна тази идея, която постигна огромен успех.
Можете да направите този десерт, дори ако все още нямате достатъчно съчетания, за да печете торти без глутен. Виждате, че не е нужно да печете нищо за тази рецепта, но тя изглежда слюнообразно добра, да не говорим за вкуса ѝ.
Ако по някаква причина не свърши, увийте го в фолпак и го замразете. Той ще се разтопи в нормалната част на хладилника след няколко часа.
3 опаковки кестенова паста (75 dkg), напр. Марони
2 чаени лъжички портокалов сок
100 мл портокалов сок
100 мл мляко
2 купища, маркирани с оризово брашно без глутен
2 супени лъжици пудра захар
50 + 25 г масло
150 г маркиран млечен шоколад без глутен
Ами ако не ядете млечни продукти и/или захар?
Чувствайте се свободни да замените пудрата захар с прахообразен еритрит и добавете четвърт от мока лъжица палео подсладител. По този начин няма да има толкова метален вкус, странно.