Руло от кайма с нисковъглехидратна лазаня от sarahxs

  • лазаня

Руло от мляно месо/нисковъглехидратна лазаня

съставки

  • 200 г нискомаслена кварка
  • 130 г настърган кашкавал
  • 3 яйца

  • 200 г пасирани домати
  • 250 г кайма
  • 1 супена лъжица заквасена сметана или крем фрейш
  • някои билки на вкус, пресни или замразени
  • малко настъргано сирене
  • Сол/пипер на вкус

40 минути
лесно

подготовка

Запържете каймата в тиган, след това отцедете с доматите и оставете да къкри на ниска температура.

Загрейте фурната до 170С. Покрийте листа за печене с хартия за печене.

Поставете всички съставки за тестото в и 20 сек// ниво 3 Разбъркайте, изсипете сместа върху тавата за печене и я изгладете.

Подправете соса със заквасената сметана/крем крем, билки и сол/черен пипер.

Извадете тавата за печене и покрийте дъното със сос от кайма, не покривайте дъното с 5 см, след това не изтича при навиване, поръсете сиренето върху него и го сложете във фурната за още 15 минути, докато сиренето се разтопи добре.

Извадете сладкиша, оставете го да се охлади за кратко, след това го навийте и сервирайте