Руеле от свинско в буркани - L Atelier des Anges
22 февруари 2012 г.
Написано от NJ и публикувано от Overblog
Здравейте потребители на интернет !
Както вече знаете, обичам да правя буркани, толкова е удобно !
За вечерно хранене или пикник отварям капачката и преди това е готово !
Така че днес ви предлагам буркани със свински пръстен .

За 3 буркана от 350 г:
1 филия свинско месо
3 дафинови листа
Потопете бурканите във вряща вода, за да ги стерилизирате, отцедете ги и ги оставете да изсъхнат.
Нарежете свинското месо на три, посолете и пипернете месото.
Поставете парчетата във всеки буркан, месото трябва да е стегнато и да напълните бурканите до тяхната граница.