Розовото желе и цариградското грозде откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

откриват

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 1,2 кг цариградско грозде
  • 250 г Добре ухаещи розови листенца
  • 0,5 лимон
  • 800 g захар приблизително
  • 2 ябълкови сърцевини

Стъпки за подготовка

За 4 буркана от 250 г:

Отрежете заострената основа на розовите листенца. Потопете ги в 25 cl вряща вода, покрийте и варете 30 минути. Филтър.

Изсипете касиса и сока от розата в тенджера. Оставете да заври, докато плодовете избухнат напълно. Натрошете ги с картофомашина. Изсипете в тензух с конфитюр и събирайте до последната капка.