Розмаринът събужда духа на Кнайп

събужда

Накратко

Научно наименование: Rosmarinus officinalis L.
Общи имена: Anthosweed, сватбена рокля, сватбено цвете, яре, венец, морска роса, тамян
Имена на фармакопеята: Розмаринът оставя Ph.Eur. V (Rosmarini folium), масло от розмарин Ph.Eur. V (етер на розмарини)
Семейство: Lamiaceae (семейство мента)
Произход: Средиземноморски район
Площи за отглеждане: Различни страни в района на Средиземно море
Ботаника: Вечнозелен, див подхраст с иглести, ароматни листа
Време за жътва: Май до юни; листата се събират преди цъфтежа и трябва да се изсушат бързо и внимателно, за да се запази ценното етерично масло.
Използвани растителни части: листа

духа

Историческа и популярна употреба

Древните гърци са освещавали розмарин на богинята на любовта Афродита и учениците са го носели преметнат над главите си във венец; в края на краищата му се приписваше укрепване на паметта. Дори днес в Щирия се казва за интелигентни хора, че имат „розмарин в главите“.

кнайп

През 8-ми век бенедиктинските монаси донасят храста в Централна Европа и по заповед на Карл Велики го отглеждат в манастирските градини. След като растението е използвано за борба с чумата през 14-ти век, отново е разрешено да служи на Афродита през 16-ти век: Защото от ароматния храст, чието име произлиза или от римския „Ros maris“ (морски капки) (Овидий), или от Произведен от гръцкия "rhops myrinos" (ароматен храст), първият дестилиран парфюм е направен през това време.

Себастиан Кнайп цени розмарина като лекарство за стомаха и го препоръчва като препарат за чай и вино.

След като се насладите на розмариново вино или чай, скоро ще имате добър апетит и натрупаната вода ще се оттече много бързо.