Конфит от патешки бут, диня, рукола и салата от козе сирене - Грация
Гурме и оригинално предястие, приготвено с рукола, диня, козе сирене и конфитюр от патешки крак отгоре.
Практическа информация
- Общо време: 40 мин
- Време за приготвяне: 20 мин
- Време за готвене: 20 мин
- Брой хора: 6
- Трудност: Средна
- Цена: Разумно
- Тип:
Съставки
- 3 бр. Патица крак (и)
- 0,5 бр. Диня
- 2 бр. Козе тор
- 3 куп (и) рукола
- 1 cl балсамов оцет
- 3 cl зехтин
- 6 Щипка (и) фина сол
- 6 Кула (и) за мелница
- Лимон (и) 1 бр.