Роза - хранителни рецепти

Разберете кои сортове роза са най-ароматни и ценени, използвани в козметичната индустрия, но също така и в кухнята или като домашни лекарства.
Резюме: Разберете кои сортове роза са най-ароматни и ценени, използвани в козметичната индустрия, но също така и в кухнята или като домашни лекарства. Научете как да берете рози и как да ги сушите, за да използвате венчелистчетата.

хранителни

Научно наименование: Роза
Фам. РозовиИзползвани части. Венчелистчета, плодове (от някои видове)

сортове

Средства с розови листенца

Стоматит, конюнктивит. Изплакнете устата си/намажете очите си или им поставете компреси с инфузия на розови листенца.
Тонзилит, пародонтоза. Смесете равни части от розови листенца (пресни или сушени) с мед. Сместа се държи в устата 20-30 минути, след което се изплюва. Повторете два пъти на ден в продължение на 3-4 дни.
Простуда, бронхит, фарингит, невроза, авитаминоза. Пийте инфузия от изсушени листенца от роза.
спондилоза. Втрийте с 10 розови листенца, накиснати за 5 дни в 125 мл ракия и завържете с вълнен шал или заешка козина.
Раздразнения, кожни заболявания, инфектирани рани, изгаряния. Прилагайте компреси със свежи листенца.
Запек. Дъвчете бавно и поглъщайте 10 пресни листенца от роза, 2-3 пъти на ден, 30 минути преди хранене.
Простуда, мигрена, замаяност, гадене, слабост, депресия. Поставете няколко розови цветя в купа с гореща вода в стаята на пациента.

Средства с розови плодове

По време на Втората световна война се събират шипки, за да се осигури на децата добавка с витамин С.
Сортовете Rosa rugosa са много продуктивни и понасят поставянето на открити места или по ребрата. Те цъфтят многократно и правят гроздови плодове с големината на череши, отлични за приготвяне на сиропи или чайове.
Други използваеми плодови сортове са шипка - Rosa canina -, но също и Rosa rubiginosa sin. Розова елегантност. Полученото от тях масло, известно още като мускус, има много благоприятни ефекти върху епидермиса. Той е антиоксидант и стягащо средство, богато на незаменими мастни киселини, флавоноиди и каротеноиди.
Берете плодовете, когато са напълно оцветени и ги изсушете точно както на цветята.