Сартрувил "La p’tite Soeur" се превърна в страхотна бира - archyworldys
Серия (1/5). Успехът е на срещата на занаятчийската пивоварна, създадена преди пет години от двама приятели от детството.
Резервоарите работят с пълен капацитет, запасите трябва да бъдат запълнени. За пивоварната "La p'tite Sister", инсталирана в Сартрувил за три години, това е изстрелът преди лятото. Доказателство, че бизнесът върви силно за Йоан и Пиер-Ив, двамата бащи на тази занаятчийска бира, нефилтрирана и непастьоризирана, която сега се предлага в шест рецепти, от венецианската блондинка "с плодови и флорални аромати" до червенокосата "С комплекс малцов характер "през" освежаващия "бял или кафявия" богат в устата, препечен и горчив по дължината ".
„Априори много ги харесват, поздравява Йоан. Понякога се оказваме изчерпани. Днес вече не е необходимо да се подлагаме на реклама или да се изявяваме. От уста на уста работи добре, сега сме на път “. Така изглежда отдавна, когато дуото вари първата си бира в обикновена вана. През 2013 г. Пиер-Ив и Йоан напуснаха съответните си работни места, за да опитат приключението и да отворят микропивоварна в дъното на подземна кариера в Буживал. През 2015 г. сестрата La p'tite се премества в по-големи помещения в Сартрувил. "Истинското заминаване", след това постанови двамата приятели.