Романеско зеле всичко за романеско зеле

Зелето от романеско предоставя много ползи за здравето. Научете повече за този зелен зеленчук с множество добродетели.

всичко

Разказ

Романеско зеле е разновидност на карфиола, роден в Италия и по-точно в Рим. Нарича се още „ябълкови броколи“.

Хранителният му състав

Витамини. Той е източник на витамин В9, който допринася за обновяването на имунните клетки, за растежа, за правилното функциониране на нервната система и за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Също така е богат на витамин С, който участва в много функции в тялото: детоксикира, стимулира и защитава клетките.

Антиоксиданти. Той е източник на витамин Е, провитамин А, витамин С и каротини, които предпазват клетките от клетъчно стареене.

Минерали. Той осигурява калий, желязо, манган и калций, които участват в правилното функциониране на тялото.

Влакна. Съдържа влакна, които улесняват чревния транзит.

Нискокалорични. Това е нискокалоричен зеленчук.