Ролки с патладжани с рецепта за фета на Aurore
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 8
- 2 патладжана
- 16 листа босилек
- 1 буркан сушени домати в зехтин
- 250гр фета
- Сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 30 мин
- Готвене: 10 мин
Нарежете патладжана по дължина с мандолина. Поръсете ги със сол и ги оставете да се отцедят за 30 минути, след което ги гъба с абсорбираща хартия.