Ролки от кайма, увити в бекон; LCHF рецепти

Вариант на тази рецепта, само без пармезан. Мини ролките са хубави и лесни за нарязване. Те също могат да бъдат замразени без никакви проблеми.

  • 600 г кайма (говеждо, свинско, пилешко или смес)
  • 1 или
  • 100 г бекон на тънко нарязани филийки
  • сол, черен пипер, лук на прах

Смесете каймата добре с яйцето, солта и подправките до гладка смес.

lchf

Разделете композицията на 10 равни части. Те са оформени в малки форми, както е на снимката по-долу. Рулата се увиват с филийки бекон и се поставят в тава.

кайма

Печете на около 200 градуса С, докато беконът покафенее (20-30 минути). Сервирайте веднага с кисели краставички или зеленчукови гарнитури. Предпочитахме сос дзадзики.

lchf

Други лакомства, увити в бекон в блога: черен дроб, пилешки гърди и свинско филе.

ОБЩО: 760 грама, 1480 калории, 133,8 протеини, 101,6 мазнини, 4,7 въглехидрати, 0,6 фибри
Източник: http://calorii.oneden.com

Забележка: Тези изчисления са приблизителни. Ако спазвате стриктна диета, препоръчвам ви да направите свои собствени изчисления, започвайки от използваните конкретни продукти.