Ролята на витамин А и настинката, идентифицирани при изгарянето на мазнини - Живот - Знания - Aargauer Zeitung
Взаимодействието на студа и витамин А може да помогне за превръщането на лошите бели телесни мазнини в добро кафяво тяло, което в крайна сметка служи за намаляване на теглото. Методът работи в лабораторията върху мишки и хора. (Изображение на символ)
Студената среда повишава нивото на витамин А в организма, което от своя страна засилва изгарянето на мазнините. Изследователите от MedUni Vienna сега показаха подробности за този процес, което дава надежда за подход към лечението на затлъстяването.
Простото приемане на препарати от витамин А обаче не е целесъобразно, подчерта Флориан Кийфер от Катедрата по ендокринология и метаболизъм в излъчване на MedUni в сряда.
"Нашите резултати показват, че витамин А играе важна роля във функцията на мастната тъкан и оказва влияние върху енергийния метаболизъм. че се транспортира до правилните клетки в точното време ", обяснява ученият.
Изследователите от Kiefer демонстрират, че умереното приложение на студ води до увеличаване на витамин А и неговия кръвоносител, "ретинол-свързващият протеин", при хора и мишки. Над деветдесет процента от запасите от витамин А се съхраняват в черния дроб, при което студът трябва да подпомогне преразпределението на витамин А в мастната тъкан.
Прилагането на студ също доведе до превръщане на бяла в кафява мазнина ("покафеняване") с повишено изгаряне на мазнини и производство на топлина. Тази „трансформация на мазнините“ е свързана с повишена консумация на енергия.
Кафявите телесни мазнини са по-добри от белите
Бялата мастна тъкан е много по-често срещана в човешкото тяло, съхранява мазнини и се намира главно на корема, седалището и бедрата. Тялото може да падне обратно върху тези отлагания, когато се нуждае от повече енергия. Кафявите мазнини, от друга страна, изгарят енергия, като отделят топлина.
С увеличаване на възрастта и наднорменото тегло броят на кафявите мастни клетки намалява, поради което възможността за превръщането на бялата в кафява мазнина може да бъде нова терапевтична възможност за наднормено тегло и затлъстяване.
В изследването са участвали и учени от Харвардския университет в Бостън и университета Рутгерс в Ню Джърси. Резултатите са публикувани в най-доброто списание Molecular Metabolism.