Сминдухово масло Кога и как l; използвайте ПЪЛНО РЪКОВОДСТВО
Theсминдух масло е масло, пресовано или извлечено от семената на сминдух, научно известно като Trigonella foenum-graecum и първоначално от Югоизточна Азия. Той е част от народната медицина от хилядолетия, още от древен Египет.
Сминдуховото масло стана широко популярно със своите уникални ползи за здравето, които предоставя на тялото. Това масло от семена предлага биологични свойства и хранителна стойност, които помагат за подобряване на здравето и борба с различни проблеми като дразнене на кожата, акне, диабет ... и много други.
Сминдухното масло отдавна се използва като овлажнител за коса, както и като важен вкус в няколко различни кухни. Чрез оттичане на вкуса и добротата на сминдуха в масло, подправката може да се използва по много различни начини, от грижа за тялото до готвене.
Произход на семена от сминдух ?
Това е масло, пресовано или извлечено от семената на сминдух, научно известно като Trigonella foenum-graecum и произхождащо от Югоизточна Азия. Той е част от народната медицина от хилядолетия, още от древен Египет.
Ефектите от това масло се дължат на високата му концентрация на флавоноиди, витамини, сапонини и алкалоиди, както и канелна киселина и други антиоксиданти. Това масло е с жълт цвят, но понякога може да има и по-тъмни кафяви тонове и ароматът е доста силен.
Хранителна стойност на масло от сминдух
Сминдухното масло осигурява много мастни киселини, както и хранителни съставки като ω - кадинен, който включва около 27,6% от състава на маслото. Наличието на α - кадинол, γ - еудесмол и α - бизабололол също присъстват в маслото от сминдух.
Той също така включва наситени мастни киселини като стеаринова киселина, палмитинова киселина, полезна киселина и арахидова киселина. Други мастни киселини като олеинова киселина, линолова киселина, които предлагат PUFA и MUFA свойства, също присъстват в това масло.
Какво е масло от сминдух ?
Сминдуховото масло се получава от семената на сминдуха. Тези семена са много хранителни и имат множество ползи за здравето. Маслото от семена на сминдух има много мощни благоприятни ефекти върху ежедневното благосъстояние.
Това просто прави това масло доста полезно, въпреки факта, че това масло не е толкова популярно и добре познато като другите масла. Обикновено това не е студено пресовано масло като повечето други семена.
Етеричното масло от сминдух се получава чрез парна дестилация на семената на сминдух (Trigonella foenum - graecum). Семената са с ромбовидна форма и се използват в кулинарията и медицината. Семената от сминдух се използват за редица ползи за здравето от древни времена. Те се намират и в гробницата на Тутанкамон.