Ролята на пола в спорта NZZ

Телата на жените и мъжете се различават по много начини, включително как реагират на упражненията. Но изследователите едва сега са започнали да събират данни за това.

Физическите условия за спорт са много различни за жените и мъжете. (Изображение: Imago)

Жените едва ли са играли роля в спорта от най-висок клас до втората половина на миналия век. През 1948 г. имаше само 355 спортистки сред повече от 4000 участници на летните олимпийски игри в Лондон. Въпреки че и до днес жените остават изключени от отделни олимпийски дисциплини - с мотива, че женското тяло е неподходящо за тях - междувременно е признато, че състезателките са способни на върхови постижения дори в предполагаеми мъжки дисциплини. Тази смяна на мнението е очевидна от факта, че преди две години на Олимпийските игри в Пекин повече от 40 процента от всички участници бяха жени.

Физическите условия за спорт са много различни за жените и мъжете. (Изображение: Imago)

Жените едва ли са играли роля в спорта от най-висок клас до втората половина на миналия век. През 1948 г. имаше само 355 спортистки сред повече от 4000 участници на летните олимпийски игри в Лондон. Въпреки че и до днес жените са изключени от отделни олимпийски дисциплини - с мотива, че женското тяло е неподходящо за тях - сега е признато, че състезателките също са в състояние да постигнат върхови резултати в предполагаеми мъжки дисциплини. Тази смяна на мнението е очевидна от факта, че преди две години на Олимпийските игри в Пекин повече от 40 процента от всички участници бяха жени.

Биологични основи

Като цяло, най-добрите постижения на топ мъже спортисти надвишават средно своите колеги от 10 до 15 процента. Тези разлики в представянето обаче се различават значително от дисциплина до дисциплина: В силовите и скоковите спортове те могат да достигнат до 30 процента, докато в някои дисциплини бягане и плуване остават доста под 10 процента. Дори ако в отделни случаи жени спортисти изпреварват колегите си мъже - като германката Астрид Бенер, която в края на 90-те счупи световния рекорд на мъжете в пет и десет пъти Ironman - няма съмнение, че има разлика между половете, която е трудно да се преодолее по отношение на представянето.

Още по-удивително е, че биологичната основа на специфичните за пола различия в спорта едва ли е систематично изследвана. Повечето изследвания за спортни науки и препоръките, получени от тях, досега са били базирани на мъже, въпреки че двата пола имат много различни биологични изисквания. Средно жените са по-малки и по-леки от мъжете, имат по-малко сърце и по-малък обем кръв, така че сърцето им трябва да пулсира по-бързо. Кръвта ви може да абсорбира по-малко кислород, тъй като кислородният транспортер хемоглобин присъства в относително по-малки количества.

Половите хормони също играят роля. Поради по-ниската си концентрация на мъжкия хормон тестостерон и по-високото си количество на женския хормон естроген, жените отстъпват на мъжете по мускулна сила и следователно също и при тренировки с тежести. В резултат на тези хормонални състояния те също така изграждат относително по-големи запаси от мазнини. Делът на мазнините в женското тяло е до 25 процента, а в мъжките само около 15 процента. Този дял е по-нисък при добре тренираните жени спортисти, но все пак е по-висок, отколкото при нетренираните мъже.

С оглед на тези физиологични различия, едва ли е изненадващо, че метаболизмът на жените реагира по различен начин на атлетично натоварване, отколкото мъжкият и преди всичко използва различно енергийните източници мазнини и въглехидрати. Сега е добре установено, че жените използват запасите си от мазнини повече от мъжете, когато става въпрос за издръжливост. След това можете да получите повече от 40 процента (мъжете значително по-малко) от енергията си от това гориво. Изглежда, че жените са предопределени за подобни на маратон изпълнения на издръжливост, тъй като благодарение на увеличената енергийна печалба от мазнини те са в състояние да запазят запасите от захар (гликогеновите запаси) на мускулите си за по-дълго.

Естрогенът играе важна роля в контрола на метаболизма на мазнините. Както показа екипът от физиолог по физически упражнения Марк Тарнополски от университета Макмастър в Хамилтън, Канада, метаболизмът на мазнините при мъжете се държи подобно на този при жените след лечение с естроген. Същата изследователска група наскоро изследва как естрогенът повишава изгарянето на мазнини на молекулярно ниво. Изследвания върху мускулни клетки от мускулни биопсии показват, че хормонът в митохондриите, електроцентралите на клетките, активира гени за ензими, които са отговорни за това, което е известно като бета окисление. Бета окислението се грижи за последната стъпка в разграждането на мастните киселини в митохондриите, което осигурява на клетките краткосрочна използваема енергия.

Различни горива

В енергийния метаболизъм мазнините и въглехидратното гориво глюкоза се допълват взаимно. Това „бързо“ гориво, което може бързо да бъде мобилизирано от запасите от гликоген в мускулите, дори осигурява най-голямо количество енергия по време на физическо натоварване. Но запасите от мускули се използват по различен начин при двата пола. Мъжете покриват по-висок дял от енергийните си нужди от собствените въглехидратни резерви на тялото, отколкото жените.

Мъжете спортисти за издръжливост могат да осигурят тази повишена нужда от собствено гориво от захар, като попълват специално запасите си от гликоген с високо въглехидратна диета (зареждане с въглехидрати). Ако консумирате поне осем грама въглехидрати на килограм телесно тегло под формата на тестени изделия, хляб, мед, сладки напитки или други преди състезание, ще можете да попълните мускулните си запаси с гликоген над нормалния им капацитет. От друга страна, спортистките са в неравностойно положение: дори да консумират същото количество въглехидрати на килограм телесно тегло, мускулните им запаси са пълни само наполовина. В замяна те могат да черпят пропорционално повече енергия от напитки, съдържащи глюкоза, по време на състезание за издръжливост, отколкото техните мъже. Както обаче швейцарският лекар и триатлонистка Сибил Матер знае от собствения си опит, жените трябва да дозират внимателно спортните напитки по време на състезание, ако стомахът не се разбунтува.

Разбира се, изгарянето на мазнини се увеличава не само под влиянието на естроген. Може да се засили и чрез редовно обучение. Това води до увеличаване на броя на митохондриите в мускулните клетки и до активирането на онези ензимни вериги, които под въздействието на естрогена освобождават повече енергия от мастните киселини. Както Аскер Джукендруп и колегите му от Университета в Бирмингам, Великобритания, показаха, жените изглежда могат да повишат метаболизма на мазнините си относително повече от мъжете поради по-благоприятната си изходна позиция. И при двата пола най-високата скорост на метаболизма на мазнините е постигната със средна интензивност на тренировката и отново пада с по-нататъшно увеличаване на интензивността. Но при жените скоростта на изгаряне на мазнини е спаднала при по-висока интензивност на тренировките (при 52 процента максимална консумация на кислород), отколкото при мъжете, при които максимумът вече е достигнат при 45 процента максимална консумация на кислород.

Ефектът от натоварването с въглехидрати

Тъй като повишеният метаболизъм на въглехидратите инхибира изгарянето на мазнини, Jeukendrup и неговият екип също искат да знаят как натоварването с въглехидрати влияе върху метаболизма на мазнините. За тази цел половината от изследваните мъже са били обучавани в продължение на три седмици с изчерпване (ниско съдържание на въглехидрати) или с пълни запаси от гликоген (високо съдържание на въглехидрати). В последващи тестове за издръжливост групата с ниско съдържание на въглехидрати показа значително по-висока скорост на изгаряне на мазнини, отколкото групата с високо съдържание на въглехидрати с приблизително същото представяне. Следователно метаболизмът на мазнините може да бъде по-добре трениран с гладуващи мускули. Остава да се изясни дали това също повишава издръжливостта, тъй като вместо бързо изчерпаните въглехидратни запаси, почти неограниченият източник на мазнини може да се използва повече.

Спорно е и значението на констатациите, според които женските мускули, благодарение на влиянието на естрогена, са по-малко податливи на увреждания, свързани със спорта и освен това се възстановяват по-бързо от мъжките. Докато противниците на тази теза се оплакват, че въпросните открития са били събрани главно в лабораторията и върху животни, привържениците се противопоставят, че подобни открития са налични и при хора и че фактът, че естрогенът има благоприятен ефект върху мускулите, се подкрепя и от факта, че жените продължават да го правят Мускулната сила и способността за регенериране на мускулите бързо намаляват по време на менопаузата.

Също така важно в любителските спортове

Дали разликите, специфични за пола, повечето от които са определени в проучвания с млади, добре обучени спортисти, също играят ли роля в любителския спорт? Според Тарнополски в това няма съмнение. Има достатъчно доказателства, че свързаните с пола метаболитни разлики се отнасят за всички нива на обучение. Те обаче са по-малко очевидни при тренировка по-малка от 60 минути, отколкото при изпълнения на издръжливост като маратони.

Все още не е възможно да се отговори адекватно дали настоящото състояние на спортните физиологични познания предлага специални препоръки за жените. Докато някои експерти виждат необходимост от действия, физиологът за упражнения Брент К. Руби от университета в Монтана разликите между половете са твърде фини и недостатъчно проучени, за да могат да препоръчат различна диета на спортистите.

Експертите, от друга страна, изтласкват напълно в сферата на митовете идеята, че тренировките за метаболизъм на мазнини или естествено повишеното изгаряне на мазнини при жените могат да помогнат за намаляване на теглото сами. С оглед на - в абсолютно изражение - малки количества мазнини, които се изгарят по време на тренировка, ще са необходими около петдесет часа тренировки, за да се разгради един килограм мазнини. Дори ако експертите препоръчват упражненията като здравословен придружител на загуба на тегло, те винаги помнят, че теглото може да бъде намалено само ако тялото е снабдено с по-малко енергия, отколкото консумира.