Ролята на инсулина и глюканона, ако искате да отслабнете

Когато панкреасът „срещне“ бял хляб или сладкиши, той произвежда жизненоважен хормон: инсулин. Без нея захарта ще остане в кръвта, увреждайки тъканите и нервите.

От доза „бърза“ захар инсулинът доставя захарта директно в клетките, което води до спадане на нормата на кръвната захар.-.

Последица: мозъкът изведнъж изчерпва захарта, ние се уморяваме, не можем да се концентрираме и изпитваме непреодолимо желание за сладко.

Не зависи от нас да посягаме към сладкиши. Нашето тяло ни принуждава: захарта е „по-силна“ от нас.

Следващата лимонада или шоколадова бисквита отново задейства същия процес. Кръвната захар скача нагоре, панкреасът се страхува, произвежда много инсулин. Захарта си отива и веднага се нуждаем от нещо сладко.

Много голямото притеснение е, че докато инсулинът е в кръвта, мастните клетки остават непокътнати. Изгарящият мазнини глюканон няма шанс.

Глюканон, супер горелката за мазнини

Панкреасът също произвежда конкурент на инсулина: „отслабващият“ глюканонов хормон. Глюканонът забавя действието на инсулина, предотвратявайки незабавното навлизане на цялата кръвна захар в клетките. Той предприема действия, когато нивото на кръвната Ви захар падне под определена стойност. След като изядете парче хляб с трици или ябълка, нивото на кръвната захар спада естествено и панкреасът изпраща глюканон в кръвта. Това стимулира черния дроб да действа, като попълва нивата на кръвната захар - докато:

---