Ролята на фолиевата киселина по време на бременност; Вила Медицина
Здравословната диета по време на бременност насърчава правилния растеж и развитие на плода. Специално внимание обаче трябва да се обърне на приема на някои хранителни вещества. Те включват фолиева киселина, известна още като витамин В9, която мнозина може да познават като витамин М, фетален защитен витамин.
Значение на фолиевата киселина
Фолиевата киселина е водоразтворим витамин, който е от съществено значение за всички хора. Играе изключително важна роля във функцията на наследствения материал (ДНК), образуването на нови клетки и целостта на стомашно-чревния тракт и устната лигавица.
Той получи името си от витамин за защита на плода, тъй като помага за предотвратяване на всякакви нарушения на затварянето на нервната тръба (отворен гръбначен стълб, мозък, дефицит на черепа), които могат да се развият през първия триместър.
Фолиева киселина и фолиева киселина
Важно е да се прави разлика между фолат и фолиева киселина.
Фолатът присъства в естествена форма в определени храни, докато фолиевата киселина е изкуствено произведена форма на фолат, която се използва за обогатяване на някои храни и храни.
В някои случаи в организма може да се развие дефицит на фолиева киселина. Една от най-честите причини за това е недостатъчният прием, който може да бъде причинен от неадекватно, дефицитно хранене. Някои чревни заболявания (тумор, възпаление), чревна хирургия, ензимен дефицит, прекомерна консумация на алкохол и някои лекарства могат да нарушат усвояването на фолиевата киселина.
Изискванията за здрава фолиева киселина за възрастни са 300 микрограма на ден, но препоръчителната дневна доза е 400-800 микрограма по време на бременност и кърмене.
Тъй като е водоразтворим витамин, той не се съхранява от тялото, но това не означава, че може да се приема в тялото ни в неограничени количества.
Повече от 1000 микрограма фолиева киселина на ден могат да имат вредни последици. Може да маскира симптомите на дефицит на витамин В12, да пречи на някои лекарствени взаимодействия и да намали използването на цинк.
Името фолиева киселина идва от латинската дума folium, което означава: лист. Може също така да се заключи, че фолиевата киселина се намира в най-висок процент предимно в зелените листни зеленчуци като киселец, маруля или спанак. Но разбира се това се среща и в много други зеленчуци. Те включват брюкселско зеле, броколи, боб, аспержи, моркови, леща, нахут, зелен грах, авокадо, доматен сок.