Ролевата игра като елемент на хранителни съвети в групи - GRIN
Бакалавърска дисертация 2011 45 страници
Проба за четене
Съдържание
2 Теоретични основи
2.1 Хранителни съвети в групи
2.2 Определение на ролята
2.3 ролева игра
2.3.1 Типове ролеви игри
2.3.2 Разграничаване на ролевата игра от другите форми на игра
2.3.4 Артефакти
2.3.5 Ход на ролевата игра
2.3.6 Квалификации и функции на режисьора на играта
3 Прехвърляне на приложението на ролевата игра към хранителното консултиране на групи
3.1 Паралели между двата метода
3.2 Обсъждане на предимствата и недостатъците
Страница със списък с фигури
Фиг.1: Взаимодействие, фокусирано върху темата
Фиг.2: Последователност на структурата за ролева игра/планиране
Списък на съкращенията
Фигура не е включена в този екстракт
1. Въведение
Мъжката форма е избрана в текста, за да се улесни четенето. Въпреки това винаги се имат предвид двата пола.
2 Теоретични основи
В момента се разработва фактът за концептуалната неяснота на обсъжданията, а също и на ролевите игри. Поради тази причина терминологията е изяснена на този етап. В точка 2.1 първо се използва интердисциплинарният консултативен термин. Това е последвано от обяснение на недирективния подход на консултиране според Карл Роджърс и тематично взаимодействието на Рут Кон, тъй като тези методи на работа са от централно значение за хранителното консултиране. Освен това, най-важните определения на хранителните съвети са обобщени въз основа на характеристиките и е представена важността на консултанта. След като основите на хранителното консултиране са разгледани в групи, дефиницията на термина роля служи като преход към насочване на фокуса върху темата за ролевата игра. Отделните точки, които са възприети, са важни за по-нататъшния ход на работата, за да се премахнат недоразуменията и да се предостави съдържание за прехвърляне и обсъждане.
2.1 Хранителни съвети в групи
По принцип консултацията винаги е разговор за решаване на проблеми. Въпросът тук е, че клиентът по-добре разпознава собствената си ситуация и е мотивиран и стимулиран да разрешава конфликта по собствена инициатива (вж. Keller, Thiele 2004, стр. 102). Консултирането става необходимо, когато ежедневието се счита за незадоволително. В този случай съветите се използват като помощ за вземане на решения и ориентиране (вж. Hechler 2010, стр. 10). Съветите се разглеждат като помагане на хората да си помогнат (вж. Грьонинг 2006, стр. 27). Клиентът има неограничено право на самоопределение и може да реши дали да завърши консултацията или да я прекрати преждевременно. Освен това той е свободен да следва хранителните препоръки. Наличието на хранителни съвети и социално насърчена здравна осведоменост допринасят за установяване на контакт с диетолозите. При консултирането съществуват различни методи, чрез които съветникът насочва клиента в желаната посока, така че той да може да контролира своето хранително поведение (вж. Diedrichsen 1993, стр. 31).
Една от най-важните консултантски концепции е консултирането, ориентирано към клиента, според Карл Роджърс. Този подход се отнася до говоренето на клиента и слушането на терапевта. Тази концепция първоначално идва от психотерапията и следователно е само частично приложима в хранителните консултации. Независимо от това, това е един от най-често използваните методи за консултиране (вж. Gröning 2006, стр. 85). Този подход се основава на хуманистичен образ на човека, в който човешкото същество е във фокуса (вж. Hechler 2010, стр. 20). Консултантът трябва да покаже уважение, признателност и емоционална топлина към клиента. Роджърс подчертава отказа от съвети и поведенчески инструкции (вж. Gröning 2006, стр. 87). В неговия недирективен подход процесите на решаване на проблеми и вземане на решения се анализират по-малко от когнитивни аспекти, отколкото емоционалният живот зад тях (вж. Diedrichsen 1993, стр. 208).
В груповия процес се използват триъгълникът I-We-It и глобусът (вж. Diedrichsen 1993, стр. 66).
Фиг.1: Тематично взаимодействащо взаимодействие
Фигура не е включена в този екстракт
Източник: собствена илюстрация, базирана на Ewert 2008, стр. 228
В концепцията е важно елементите на триъгълника да се разглеждат и третират еднакво. Аз представя индивида. Без Аз с неговите чувства и нужди нямаше да има група. Ние сме групата и включва взаимодействията, които се случват в групата. Членовете на групата се различават един от друг поради различните им интереси и взаимоотношения. Той включва темата, за която е групата и причината за формирането на групата. Кръгът, заобикалящ триъгълника, се нарича глобус. Глобус означава близката и далечната среда, т.е. средата, в която са вградени членовете на групата. От тази среда произтичат политически, социални, екологични и културни влияния. За успеха е важно общите групови цели да съвпадат тематично с индивидуалните цели, да бъдат разпознати и признати. Съответните елементи могат да бъдат обсъдени в отделните фази на груповите процеси. По същия начин групата трябва да е готова да поеме отговорност за взаимопомощта и подкрепата на своите членове.
Чрез взаимодействието клиентите придобиват нов опит, получават по-задълбочена представа и могат да разработят планове за действие за в бъдеще. В групата клиентите научават, че други хора също имат проблеми. Те се разрешават чрез конфронтация с групата (вж. Diedrichsen 1993, стр. 67f.). Консултациите за промяна на поведението се отнасят главно до промяна на настоящото хранително и хранително поведение на клиентите. Нарушенията в поведението се научават и могат да бъдат отстранени чрез повторно обучение или повторно обучение (пак там, стр. 176).
За разлика от Роджърс и Кон, чиито методи на работа идват от различна предметна област, следващите определения се отнасят изключително до хранителни съвети. Хранителните съвети могат да се разглеждат като институция, като отдел на потребителски център или като начин на работа (Merkle, Knopf 2005, стр. 24). Институтът за осигуряване на качеството в хранителната терапия и хранителните съвети (QUETHEB) e.V. определя хранителните съвети като форма на комуникация, насочена към здрави потребители. Фокусът е върху общата информация и индивидуалните помощни средства за вземане на решения по въпроси относно защитата на здравето на потребителите, храните, хранителното поведение и намаляването на рисковите фактори. В недирективния разговор уменията за съвместно решаване на проблеми трябва да се развиват и практикуват като партньори. Съветът се основава на съвременни и научно доказани знания и се различава от хранителната терапия, която е насочена към болните (вж. Benecke, et al. 2006, стр. 9).
Pudel прави разлика между хранителни съвети, хранително образование, трансфер на информация, хранително образование и хранителна терапия. Той определя консултациите по хранене като вербално медиирано взаимодействие между консултант и клиент, чиято цел е да разреши конфликт при вземане на решения или поведенчески проблем в сектора на храненето. Простото предаване на информация не е достатъчно за това. Трансферът на знания и изясняване е насочен към когнитивно и аргументативно ниво. Той няма ясна целева група, но е насочен към широките маси. Хранителните съвети, от друга страна, са насочени към отделни хора. Информацията не е изключена в консултацията, тя се използва като помощ за вземане на решения. Ако съветите надхвърлят вербалната комуникация, говори се за обучение по хранене или хранителна терапия. Информацията и образованието са свързани с комуникационни изследвания, консултирането се извършва в областта на социалната психология, образованието и лечението в педагогиката и хранителната медицина (вж. Pudel 1982, стр. 63).
Според Дидрихсен модификацията на поведението е във фокуса на хранителните съвети. Хранителните съвети включват всички мерки, насочени към промяна на хранителното поведение. Това включва холистичен подход, който се фокусира върху насърчаване на развитието и подобряване на качеството на живот на клиента. За диетолозите основната задача е да покажат на клиента начина, по който той може да приложи знанията, които са придобили в хранителната практика (вж. Diedrichsen 1993, стр. 1).
Друго разграничение на термините е между хранителни съвети и съвети за диета. За разлика от хранителните съвети, диетичните съвети са насочени към болни хора и се срещат в областта на интервенцията и рехабилитацията. Хранителните съвети се използват при първична профилактика и промоция на здравето (вж. Gölz 2002, стр. 487). Хранителните съвети винаги се осъществяват при личен контакт между съветник и клиент (принцип uno-actu) (вж. Pudel 1991, стр. 6). Професионалните съвети трябва да мобилизират индивидуалните и социални ресурси на клиента и по този начин да му дадат възможност да действа контролирано и независимо. Клиентите трябва сами да открият причината за своя хранителен проблем, да го разпознаят и да участват интензивно в процеса на решаване. Предпоставките за това са мотивация, активност и лична отговорност. Ако тези свойства не са дадени, тогава не са възможни ефективни хранителни съвети. Степента на участие в хранителните консултации има решаващо влияние върху успеха (вж. Diedrichsen 1993, стр. 17).
Фокусът е върху независимото мислене и намирането на решението на проблема, а не върху представянето на готовото решение от консултанта или от информационни брошури. Процесите за решаване на проблеми са особено насърчавани, когато клиентът сам разбере значението на своя хранителен проблем. Предимството тук е по-добрата запомняемост и трансферът на хранителни знания в подобни проблемни ситуации (пак там, стр. 32).
Важно е в процеса на консултации да се избягва потенциалното господство от самото начало. Това често се предизвиква несъзнателно от избора на думи, мимики или жестове (вж. Keller, Thiele 2004, стр. 105). Качеството на консултирането зависи до голяма степен от личностните черти. Преди всичко трябва да се подчертае автентичността и способността за комуникация. Тези характеристики са предпоставка за силна връзка с човека, който търси съвет. Допълнителни консултативни характеристики са готовността за работа и нежеланието (вж. Diedrichsen 1993, стр. 57).
2.2 Определение на ролята
Няма еднакво използване на терминологията в областта на думата поле „роля” в специализираната литература (вж. Sader 1986, стр. 14). Поради тази причина настоящата разработка само разграничава социалната роля и ролевата концепция от театъра с изпълняваща функция. Произходът на думата „роля“ първоначално произтича от контекста, в който е наречен пергаментният свитък, тъй като тук са определени задълженията на актьора (вж. Van Ments 1983, стр. 15). Така че ролята идва от театъра, където се изпълнява от актьори. Играчът обменя собствената си реалност за изиграната роля (вж. Broich 1991, стр. 117).
По-различно е със социалната роля, която е свързана с начина, по който хората се държат в ежедневието си (вж. Van Ments 1983, стр. 15). По време на социализацията всеки човек придобива определен репертоар от поведенчески модели. Всеки има способността да поема различни роли и да сменя ролите си. Определени очаквания са свързани с поведенческите модели на ролята (вж. Broich 1991, стр. 117). Понятието роля тук включва идентифициране и обозначаване на индивида, неговия външен вид и поведението му. Във всекидневния живот социалната позиция описва роля, например ролята на мениджъра.
Ролята може да се отнася и до контекста, в който лицето се намира в момента, например пастор (църква), държавен служител (офис). Съответно ролевото поведение на човек се променя в зависимост от неговата социална среда или по отношение на околната среда. Роля може да бъде дефинирана и с функция или цел, напр. Доктор (болница) (срв. Van Ments 1983, стр. 15f.). Поведението на ролята се определя от различни фактори, напр. социалния статус на човек, социализацията или социалната среда. Но също така психологическото състояние на човека и очакванията на околната среда влияят на неговото поведение (вж. Крамер 1981, стр. 34).
2.3 ролева игра
По-нататък всички автори се занимават с явлението симулирана комуникация. Това показва колко сложен е феноменът симулация в ролева игра (вж. Bliesener, et al. 1994, стр. 10).
Ролевата игра е разработена около 1922 г. от лекаря, психиатър и социолог Якоб Л. Морено (1890-1974) и е създадена в рамките на работата му с психично болните (срв. Schmidt 1988, стр. 15). Въпреки това трябва да се каже, че ролевата игра няма предимно терапевтична функция (вж. Шафтел 1974, стр. 15). От историческа гледна точка ролевите игри служат за просветление и като отражателно описание на развитието на човешката идентичност между самия човек и обществото (вж.
„Ролева игра“ е събирателен термин за голям брой различни процедури. Като отправна точка беше направен опит за създаване на фундаментална и всеобхватна система (вж. Sader 1986, стр. 17). В литературата обаче няма единно определение за ролева игра. Следователно ситуацията се определя с помощта на характеристики. Това е показано по-долу.
Поемането на роля е основното изискване за ролевата игра. Участниците трябва да се вмъкнат в роля, за да се справят с определени ситуации с този метод (вж. Шалер 2006, стр. 21). Чрез смяна на ролите проблемът може да се разглежда и обмисля от няколко гледни точки. След това се изпробват директно възможните начини на действие. Това съоръжение помага на участниците по два начина. Първо, играчите могат да тренират своята изразителност и, второ, играта помага да се преосмислят навиците им (вж. Nickel 2003, стр. 12).
Ролевата игра е активен метод на обучение с различни цели. Участниците могат или да получат ситуация, която след това представляват, като поемат роля, или могат свободно да я измислят. Не е задължително ходът на ролевата игра да бъде предварително предопределен от текстове (вж. Schmidt 1988, p.10). Темата на ролевата игра може да бъде написана от групата, но има и възможност за закупуване или наемане на ролева игра. Обикновено е по-добре да проектирате ролева игра сами, вместо просто да приемете готова игра непроменена (вж. Van Ments 1983, стр. 41). Допълнително съдържание може да бъде усвояване на умения и техники или изследване на усещания или промяна в нагласите. Треньорът трябва да реши дали би искал да покаже на участниците връзки, които са се появили в играта. При определени обстоятелства той може да има модифицирано поведение, практикувано по този начин (пак там, стр. 14).
Ролевата игра е ориентирана към действие. Фокусът тук е върху играта, а не показването. Бъдете внимателни при претоварване с различни цели. Процесът на обучение включва имунизация и дистанциране от външно определено ролево поведение. Средството тук е отчуждението, което въвежда дистанция от ежедневната реалност в ролевата игра. В ситуацията на игра това позволява свеждане до определени аспекти (вж. Broich 1991, p.11). Актьорите могат да играят себе си, другите или измислен човек. Въпреки това ролята се изпълнява от собственото поведение на главните герои.