Ръководство за здравословна закуска в училище
Кой казва, че връщането в училище означава и подготовка на обяди! Тъй като нашите малки и големи растат и се учат, те се нуждаят от хранителни вещества, които да ги поддържат между храненията и да поддържат концентрацията си. Ето защо закуските са силно препоръчителни за тях. Между хилядата и един продукти, предлагани в супермаркета, диетичните предпочитания на децата и ограниченията на училището, което посещават, се губим. Увеличаване на някои идеи за протеинови закуски, за да останете в курса!
Азбуките на перфектната закуска
Училищата предлагат да се даде приоритет свежа храна като плодове и зеленчуци, пълнозърнести продукти, млечни продукти или алтернативи и месо и алтернативи с ниско съдържание на мазнини. За успешна закуска опитайте да включите храни от поне две групи храни. Вашата закуска трябва да съдържа въглехидрати и протеини, за да поддържа здравословно ниво на енергия и да задоволи глада ви между храненията. В допълнение към осигуряването на важни хранителни вещества, закуските помагат на деца с малки стомаси, които имат затруднения да получат цялата храна, от която се нуждаят по време на хранене.
Храни, които трябва да избягвате за училищни закуски
В духа на запазване на подхранваща закуска, Избягвайте продукти, богати на захар (шоколад, сладкиши, сладкиши, безалкохолни напитки, бисквитки, плодови рулца и др.), Мазнини (чипс) или сол. Повечето училища в Квебек забраняват ядки (бадеми, лешници, кашу, орехи, шам-фъстъци, пекани и др.) и Фъстъци както и продукти, които го съдържат в своите заведения с цел безопасност за деца алергични. Някои училища забраняват и други алергени като яйца и риба ... попитайте вашите! За да разпознаете продуктите, които го съдържат, внимателно прочетете съставките и възможните алергени. Някои лога ще ви помогнат бързо насочете закуски, които не съдържат алергени изобщо, без ядки или без фъстъци. Въпреки че ядките и фъстъците са чудесни източници на протеини и енергия, те не са единствените.
Ето три категории, които се допускат и насърчават в училище.
Бобови растения и семена: поддържащи закуски
Бобови растения, слагам ги навсякъде. Нахут, черен боб, боб, бял фасул и леща са ми любими. Освен че са богати на фибри, те осигуряват добра доза протеин. Ям ги по различни начини. Освен всичко друго, вкусвам бобови растения под формата на енергийни топчета, както в последната ми книга Протеинови закуски. Аз също ги пека във фурната за хрупкави бобови растения (няколко компании вече предлагат печени) или дори ги пасирам за декадентен хумус. Лично аз имам слабост към Хумус който служи като вкусно потапяне, като същевременно е хранителен. С малко олио и лимонов сок може да се овкуси според вашия вкус. Потопете моркови, краставици, чери домати, чушки, стръкове целина, цветя от броколи и карфиол или бисквити с намалено съдържание на натрий! Осмелете се да добавите малко гръцко кисело мляко към вашия хумус за допълнителни протеини.