Ръководство за хранене Соево или соево масло, Хранителна информация за соево масло - Ръководство

Растителни масла Коментари са изключени за соево или соево масло

хранене
Нерафинираното соево масло е леко, жълтеникаво, ароматно масло, което трябва да се използва студено (без затопляне) заради изобилието от полиненаситени мастни киселини.

Свойства на соевото масло

• Осигурява балансирани количества омега 3 и омега 6 есенциални мастни киселини, полезни за сърцето и нервната система. Той може да помогне за контролиране на лошия холестерол и артериосклерозата.
• Най-доброто му качество е, че съчетава витамин А и витамин Е.
• Той е силно асимилиран и смилаем (идеален за хора, които не понасят зехтин).