Ръководство за детоксикация - Детокс с Thermomix®

Детокс смути от Thermomix® - Снимка: Anna Gieseler

След удоволствията от коледния сезон искате ли отново да направите нещо добро за тялото си? Тогава нашето ръководство за всички неща за детоксикация е точното нещо за вас! В тази публикация ще намерите вкусни рецепти за детоксикация и полезни съвети по въпроса за детоксикацията с Thermomix®. Разбира се, можете да го използвате и по всяко друго време на годината, ако чувствате нужда от повече лекота.

Преди се наричаше пречистване, днес се нарича детоксикация

Detox е на устните на всички от около пет години. И това, въпреки че обещаващият метод не е нищо ново. Detox е само съкращението на английския термин „детоксикация“ и означава детоксикация/пречистване.

Какво точно означава детокс?

Както подсказва думата детокс, ние освобождаваме тялото си от токсини. Алкохолът, цигарите, но също и стресът, вездесъщото замърсяване на околната среда, нездравословната храна и твърде малкото сън са фактори, които натоварват тялото.

Нашето тяло съхранява отпадъците в мастните и съединителните тъкани. Те постепенно се комбинират, образувайки киселини и тежки метали. Става наистина сложно, когато съединителната и мастната тъкан се използват за капацитет и отпадъчните материали се отлагат в мускулите, ставите и сухожилията.

За да не се стигне дотам, много от нас редовно пречистват телата си.

Първите признаци на отравяне

Загуба на шофиране, често главоболие и безсъние са първите признаци на отравяне. Кожните несъвършенства, стомашни и чревни проблеми често говорят в полза на отравяне на организма. Крайно време за лечение с детокс.

Полезни основи за детоксикация с Thermomix®

Консумацията на органични продукти е идеалната основа за лечение на детоксикация, тъй като те съдържат почти никакви токсини и са идеални за детоксикация. Също така трябва да избягвате месото за определено време. Ако трябва да е парче месо, по-добре е да използвате постно парче месо, като напр Пиле и/или пуйка. За всички любители на рибата сред вас препоръчваме щука, рибата тон и сьомгата.

Следните храни са подходящи за лечение на детокс:

плодове	зеленчуци	Протеинови храни	Зърно	Повече храна
Apple	червен пипер	бобови растения	просо	Зеленчуков бульон
круша	патладжан	ядки	Киноа	Бадемово масло
банан	целина	Кълнове	Пълнозърнест ориз	Бадемово мляко
манго	броколи	Нахут	Правопис	Кокосово масло
авокадо	морков	Фасул	ръж	извара
киви	краставица	лещи	овесена каша	суроватка

Консумацията на супи от водорасли също е силно препоръчителна. Те прочистват организма и в същото време му осигуряват достатъчно течности. По принцип обръщайте внимание на това 2-3 литра да се пие на ден. Вместо вода можете да използвате и билков чай, настойка от мате или джинджифил.

Детокс лечение: Абсолютен NoGos

Твърде по-малко сън
Безалкохолни напитки
захар
алкохол

Ароматен детокс смути - Съставките

Съставки за 4 чаши по 300 мл

1 лист кейл, нарязан на парчета
250 г зряло манго, нарязано на парчета
500 г ананас, нарязан на парчета
30 г семена от чиа
1 вар, филирана
1 парче джинджифил (около 1 см)
300 г кокосова вода
100 г кубчета лед

Ароматен детокс смути - препаратът

Поставете зелето в купата за смесване и гответе за 3 секунди Нарязвайте ниво 8.
Добавете останалите съставки и гответе 1 мин. | Накълцайте ниво 10.
Изсипете смутито в чаши и сервирайте веднага.

На порция: 158 KCAL | 3 G E | 4 G F | 29 G KH

Детокс салата - съставките

Съставки за 4 порции

1 Броколи, цветчета поотделно и стръкът, нарязан на големи парчета
200 г червено зеле, нарязано на ситно
10 г пресен кориандър, стръкове, нарязани на парчета от 3 см
10 г пресен магданоз
40 г кейл
25 г кокосов чипс
10 g смес от семена
1 консерва (400 г) нахут, отцеден
1 порция дресинг от тахан и лимон
1 грейпфрут, обелен и нарязан
1 авокадо, нарязано на филийки

Детокс салата - подготовката

Поставете броколите, червеното зеле, кориандъра, магданоза и зелето в купата за смесване. 3 сек. | Нарежете ниво 5.
Добавете кокосов чипс, микс от семена, нахут и тахан-лимонов дресинг и всичко за 40 секунди | Въртене обратно на часовниковата стрелка | Смесете на ниво 2.5.
Прехвърлете в голяма купа за салата.
Гарнирайте с парченца грейпфрут и резенчета авокадо.

бакшиш: Не изхвърляйте стръка на броколите - той е също толкова вкусен като цветята и прави салатата още по-хрупкава.

Аюрведична детокс супа от боб Мунг - съставките

съставки за 4 лица

200 г цели зелен боб мунг
20 г кокосово масло
2 щипки Asafoetida (смес от подправки)
1 чаена лъжичка семена от кимион
1 чаена лъжичка кимион на прах
1 чаена лъжичка кориандър на прах
Чаена лъжичка куркума на прах
1 парче джинджифил (около 1 см), обелен
200 г копър, нарязан на парчета
200 г моркови, нарязани на парчета
1000 г вода
1 дафинов лист
3 чаени лъжички сол

[amazon_link asins = ’B00RAEZGYE‘ template = ’ProductCarousel‘ store = ’magic pot-21 ′ marketplace =’ DE ‘link_id =’ de1753f8-f9bf-11e7-85b3-d78b40aec23c ‘]

Аюрведична детокс супа от боб Мунг - подготовката

Поставете бобът мунг в купа с вода и оставете да кисне една нощ.
След това отцедете, изплакнете добре и отцедете.
Поставете кокосово масло с асафетида, семена от кимион, кимион на прах, кориандър на прах и куркума в купата за смесване и варете в продължение на 3 минути. 120 ° С [TM31 моля Varoma®] | Steam ниво 1.
Добавете джинджифила и 10 сек. | Нарежете ниво 5.
Добавете копър и моркови, 4 сек. | Кайма ниво 5, натиснете надолу с шпатулата и след това 3 минути. | 120 ° С [TM31 моляВарома] | Steam ниво 1.
Добавете боб мунг, вода, дафинов лист и сол и супата 60 мин. | 100 ° C | Въртене обратно на часовниковата стрелка | Ниво на готвене 1.
Извадете дафиновия лист, подредете супата в чинии и сервирайте.

На порция: 235 KCAL | 13 G E | 6 G F | 40 G KH

бакшиш: Можете да замените вечерята си с тази супа веднъж седмично. Тялото и умът се облекчават, храносмилателният огън (Agni) се засилва, токсините се освобождават, изхвърлят и метаболизмът се стимулира внимателно. За да се засили този ефект, "супата от боб мунг" може да се прави и веднъж седмично за цял ден.