Рискът от високо кръвно налягане ...
. около 40% от австрийците са твърде дебели. Ако човек консумира повече енергия под формата на храна, отколкото всъщност консумира, той ще напълнее с течение на времето. Ако искате да отслабнете, или трябва да ядете по-малко, отколкото консумирате, или да намалите консумацията на енергия, напр. се увеличи значително чрез спорт или физическа работа. Човек говори за наднормено тегло, когато теглото е над нормалното тегло. Референтната стойност за нормалното тегло е индексът на телесна маса, който поставя телесното тегло спрямо дължината на тялото: BMI = Индекс на телесна маса = тегло (kg)/телесна дължина (m2). С ИТМ (кг/м2) от 18,5 - 24,9 сте в нормалните граници. Ако имате ИТМ 25-30 имате наднормено тегло, ако имате ИТМ 30 сте затлъстяване (затлъстяване).

Енергийният прием и енергийният разход на тялото се измерват в килокалории (kcal.) Или килоджаули (kJ). Една килокалория се равнява на 4,184 джаула. Дневните нужди от калории на възрастен зависи от размера на тялото и ежедневната работа. За работник на бюро това е около 2500 kcal или 10500 kJ, горският работник се нуждае от около 3700 kcal или 15400 kJ. Нуждата от хранителна енергия се увеличава по време на физическа активност, по време на растеж и по време на бременност и кърмене. Храната в идеалния случай трябва да се състои от 15% протеини, 30% мазнини и 55% въглехидрати. С помощта на таблици с калории може да се определи енергийното съдържание на храната.
Неправилното функциониране на апетита и регулирането на ситостта също може да доведе до затлъстяване, тъй като чувството за ситост вече не се усеща. Определени модели на хранително поведение вече са придобити в детството. Освен това експериментите с животни са показали, че има различни предразположения. Единият е склонен да съхранява излишната си енергия в мастните депа (мастните клетки), докато другият я преобразува в генериране на топлина. Сериозните заболявания или хормоналните нарушения рядко са зад затлъстяването.
Последици от наднорменото тегло
- Метаболитни нарушения (диабет, подагра, високи нива на холестерол).
- Рискът от високо кръвно налягане, инфаркт, инсулт, втвърдяване на артериите, затлъстяване на черния дроб, тромбоза, ставни заболявания и камъни в жлъчката се увеличава значително.
- Повишен е рискът от инциденти и усложнения по време на операции.
- Продължителността на живота се съкращава.
Когато трябва да посетите лекар
- Ако не можете сами да контролирате наднорменото си тегло.
- Когато затлъстяването е развило вторични заболявания.
Какво може да направи Вашият лекар
- Консултира ви по въпроси, свързани с диетата и промените в начина на живот.
- Предписвайте препарат, който предизвиква повишено чувство за ситост.
- Наскоро на пазара се появи ново лекарство с активната съставка орлистат, което инхибира храносмилането. В резултат на това около 30% от хранителните мазнини вече не се усвояват от червата. Силно мастните изпражнения се отделят. В същото време абсорбцията на мастноразтворимите витамини А, Е, D и К е намалена. Следователно има смисъл да се приема и мултивитаминна добавка. Тъй като при прием на орлистат могат да възникнат различни взаимодействия и странични ефекти, важно е да наблюдавате Вашия лекар.
- В екстремни случаи на затлъстяване стомашната хирургия може да създаде чувство на ситост дори при малки количества храна.