Риск от целиакия Въвеждане на експерти по глутен HiPP

риск

07.2016
Автор д-р J. Hower, педиатър

Работна група на Европейското общество за детска гастроентерология, хепатология и хранене (ESPGHAN) актуализира своите препоръки относно възпалителни заболявания на червата целиакия от 2008 г. Генетичният статус от значение за цьолиакия обикновено не е известен в кърмаческа възраст по време на въвеждането на твърди храни. Следователно се прилага следното Препоръки на ESPGHAN за всички кърмачета:

  • Кърмене спрямо хранене от шише: Няма данни за разлика в риска от целиакия между кърменето и храненето от шише.
  • Кърмене и въвеждане на глутен в диетата: Няма разлика в риска от целиакия в сравнение с въвеждането на глутен по време на кърмене и след отбиване.
  • Изглежда, че времето, през което глутенът се въвежда в диетата и видът на глутена, който той съдържа, не играят съществена роля в кумулативния риск от цьолиакия.
  • Може да е препоръчително да се ограничи количеството погълнат глутен през първите няколко месеца. Но няма надеждни данни за това. Препоръки за въвеждане на глутен не могат да се правят дори при деца, които имат един от родителите с целиакия.
  • Ще бъде необходим общ скрининг на деца с повишен риск от цьолиакия.

Справка: Szajewska, H et al. Въведение в глутена и риск от цьолиакия: Документ за позицията на Европейското дружество за детска гастроентерология, хепатология и хранене. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2016 март, 62 (3): 507-13

Коментар:
Целиакията води до възпалителна атрофия на тънките чревни вили, влияе върху приема на храна и по този начин също така на растежа и развитието на детето. Децата с цьолиакия често имат желязодефицитна анемия.

Диагноза: Определянето на тъканните IgA трансглутаминазни антитела (TTG) предлага надеждна диагностична опция в допълнение към отстраняването на тъканна проба при съмнение за цьолиакия. Стойност на TTG от 50 IU/ml и повече има прогнозна стойност за заболяване от 100%.

Терапия: Целиакия е релевантен здравословен проблем с разпространение около 1 до 3%. Изглежда, че първичната профилактика не е възможна. Единствената терапия е да се избягват продукти, съдържащи глутен (зърнени култури).
Следователно за защита на засегнатите продукти, съдържащи глутен, трябва да бъдат декларирани. Съдържание на глутен от Още до: Проучвания