Ricotta Buffer on Spinach - рецептата от; Яжте; питие - за всеки ден

яжте и пийте - за всеки ден

Рикота на спанак

20 април 2020 г. - 8:55 ч.

рецептата

Вкусни и бързи рецепти за ежедневието

От списание до телевизия: „яж и пий - за всеки ден“ е новото готварско предаване на VOXup (винаги от понеделник до петък в 15:10 ч.), Продуцирано от Тим ​​Малцер. Под мотото: "Бързо! Лесно! Вкусно!" Два професионални екипа за готвене се редуват ежедневно, създавайки страхотни ежедневни ястия, които да готвите у дома. И те показват: Това, което е вкусно, не е задължително да означава много усилия и със сигурност не е скъпо! Искате ли да запазите рецептата? След това можете лесно да го запомните в нашия канал Pinterest - за още повече вдъхновение и рецепти, просто ни следвайте в канала.

Буферирайте си един! - Перфектната гарнитура: предястието

Палачинки от рикота върху спанак от Мета Хилтебранд и Рони Лол

Излъчено на 23 април 2020 г .: „Puffer dir one! - Buffer като перфектна добавка“ - можете да гледате цялото излъчване по телевизията сега: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer- всеки ден-17337

Време за подготовка: 20 минути

Съставки за 8 броя

  • 5 филийки препечен хляб
  • 3 стръка магданоз
  • 100 г планинско сирене
  • 250 г рикота
  • 1 яйце
  • сол
  • пипер
  • 1 глава лук
  • 500 г замразен лист спанак
  • 2 супени лъжици избистрено масло
  • 1 ч. Л. Къри на прах
  • 2 супени лъжици стафиди
  • 50 мл сметана
  • 2 супени лъжици бадемови пръчици
  • 5 супени лъжици панко

подготовка

  1. Нарежете препечен хляб на много малки кубчета и поставете в купа. Нарежете магданоза на ивици, настържете едро сиренето.
  2. Добавете и двете с рикотата, яйцето и малко сол и черен пипер към кубчетата хляб. Всичко се разбърква добре и се оставя да стръмни за 10 минути.
  3. Междувременно нарежете лука на кубчета на ситно. Изразявайте спанака добре.
  4. Загрейте ½ с. Л. Избистрено масло в тенджера и изпотете лука в него.
  5. Добавете кърито на прах, спанака и стафидите и задушете за 2 минути. Изсипете сметаната, подправете със сол и черен пипер и оставете на топло на лек огън.
  6. Препечете бадемовите пръчици в тиган без мазнина до светлокафяво, извадете.
  7. Загрейте останалото избистрено масло в тиган.
  8. Поставете панкото в плитка купа. Оформете сместа от рикота на 4 буфера с мокри ръце. Включете панкото и добавете към лютата свинска мас.
  9. Пържете по 3 минути от всяка страна на умерен огън до златисто кафяво. Изцедете буфера на рикотата върху кухненска хартия, след това подредете върху спанака и сервирайте поръсено с бадемови пръчици.

Още повече рецепти в брошурата!

Винаги с гаранция за успех и този специален обрат: На уебсайта на essen & drink има още по-големи ежедневни рецепти - за всеки ден и разбира се в списанието с Тим Малцер - тук можете да намерите страницата за поръчка!