Рибна супа Bouillabaisse с миди в Марсилия; За здравословен живот

През март Парфюмният готвач, Bíró Botond Boldizsár Series of Tastes and Feelings беше озаглавен Пролет в Париж и представи шедьоври на френската кухня. Ето рецептите. Те са лесни за приготвяне у дома и още по-лесни за приготвяне с посуда на Zepter.

bouillabaisse

Bouillabaisse

марсилска рибена супа с миди

Съставки:

  • Треска
  • Скариди
  • Черупки
  • Супа със зеленчуци
  • Мащерка, розмарин, лавр
  • Домати, лук, чесън, копър, стръкове целина