Рибена супа - средиземноморско усещане - LCHF Германия

Рибната супа не е често в менюто в Германия. Сервира се доста често в средиземноморските страни. Във Франция една добре позната рибена супа се нарича bouillabaisse, в Испания познават зарзуелата, в Русия се наслаждават на борш или солянка.

Рибена супа (4 порции)

Състав:

400 г филе треска
200 г филе от полак
400 г накълцани домати в доматен сок
400 г сметана
200 g крем крем
40 г лук
15 г зехтин
15 г масло
Лимонов сок, лют червен пипер, сол, подправки

Подготовка;

Обелете и нарежете лука и запържете в зехтина и маслото. Добавете нарязаните домати, сметаната, крем крем и рибата на кубчета. Оставете да заври, след това оставете да къкри, докато рибата свърши. Подправете на вкус.

Хранителни стойности рибна супа

съдържание	протеин	въглехидрати	дебел
Общо в грамове	139.6	31.9	214.3
На порция в грамове	34.9	7,98	53,58
Разпределение на енергията в проценти	21-ви	5	74
Съотношение на Скалдеман: 1,25

Обща енергия: 2696 kcal, на порция: 674

Общо единици хляб (BU): 2,7, на порция: 0,68

Специална хранителна информация: строг LCHF

Съвет: добавете шапка вино към супата, вкусна.

Рецепта и снимка: Margret Ache

Списание за готвене „Приключение на вкус за нашите сладки малки“ (а също и за сладките големи;-))

Как родителите успяват да избягват/избягват твърде много захар в сладките си малки? В днешния свят захарта е вездесъща и отдавна е престанала да бъде луксозен артикул. Но напротив! Но дозата прави отровата. Няма нищо лошо всеки ден да давате на децата по малка шепа сладки. Понастоящем обаче потреблението на захар от гражданите на ЕС е 40 килограма захар на глава от населението годишно. Това са 110 грама захар на ден! Въпреки това, така наречената домакинска захар се консумира само в относително малки количества като захар в домакинството. Повечето от тях са в промишлено преработени продукти като какао на прах, студени напитки, леки закуски и сладолед, но също така и в деликатесни салати, кисели краставички, кетчуп, червено зеле или пица.

Кои алтернативи с намалена захар или без захар има за готвене и печене? Точно за това е списанието за готвене „Вкусни приключения за нашите сладки малки”. Разбира се, рецептите са и вкусни за цялото семейство.

Скъпи родители, ние ще ви дадем предложения как да нахраните своите сладки малки здравословно с по-малко захар, за да можете вие ​​и вашите деца лесно да преминете здравословно през живота. Опитахме и записахме 64 рецепти за вас. Има и някои статии с информация от майки и бащи, с описания от ежедневието.

Направихме ли ви любопитни? Глоба! Вкусовото приключение за нашите сладки малки можете да поръчате от Expert Fachmedien GmbH. Там ще намерите и пример за четене, за да получите по-добро впечатление. Уводната цена е 6,00 евро.

Можете също така да разгледате рецептите на нашия уебсайт, независимо дали с ниско съдържание на въглехидрати, LCHF, кето или без захар, ще намерите нещо.

Новини

Искате ли да научите най-новото в здравето и храненето? Страхотно, след това се абонирайте за нашия бюлетин. Ако не искате да пропускате нови публикации, абонирайте се за нашия блог тук.

---