Риба със зеленчуци от ревен
Комбинацията от ревен + целина дава плодови, пресни зеленчуци от ревен
И накрая, първите признаци на пролетта могат да бъдат намерени на рафта на супермаркета, на фермерския пазар или във вашата собствена градина: ревенът е един от първите пресни зеленчуци за сезона. В
Но ревенът не винаги трябва да се приготвя сладко. Тази рецепта носи вълнуваща глътка свеж въздух на страничните зеленчуци и по този начин осигурява малко въглехидрати и много витамини и минерали. Точно правилното нещо след дългите зимни месеци. В
Рецептата: риба със зеленчуци от ревен
съставки
- За зеленчуците от ревен:
- 200 г ревен
- 200 г пръчки целина
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 щипка (и) сол
- 1 щипка (и) пипер
- За рибните филета:
- 2 филета от бяла риба
- 1 щипка (и) сол
- 1 щипка (и) пипер
- 2 супени лъжици нишесте от тапиока
- 2 супени лъжици зехтин
подготовка
- Измийте ревен за зеленчуците, отстранете твърдите конци и нарежете на кубчета с размер на хапка. В
- Също така измийте целината и нарежете на парчета със същия размер. В
- Загрейте зехтина в голяма тенджера и задушете зеленчуците на умерен огън за около 5 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер. В
- Междувременно посолете и начупете рибните филета и ги оваляйте в нишестето от тапиока, докато се покрият напълно с него.
- Загрейте зехтина в тиган и внимателно запържете рибните филета от двете страни за 3-4 минути. В
- Подредете заедно риба и зеленчуци и готово! В
Пасва на
Нашият съвет
Рибата и зеленчуците могат да се залеят с малко лимонов сок в края. В
Риба със зеленчуци от ревен: пролетта в чинията
Ние сме много ентусиазирани да сервираме ревен по пикантен начин. Внася разнообразие и вкус на пролетта в чинията ви! В
Искате ли да намалите въглехидратите в палео диетата? Тогава нашият В ще ви помогне Готварска книга с ниско съдържание на въглехидрати СВ 40 рецепти, В се разбират почти без въглехидрати. Подходящ за отслабване и за кетогенна диета. Включени План за хранене, Списък с покупки и Въглехидратна маса.
Палео нисковъглехидратна готварска книга
Харесвате ли тази публикация? След това се регистрирайте за нашия бюлетин или ни следвайте във facebook.