Риба на Свети Петър, легендарният бездомник - MyFish

Риба на Зевс, риба на Свети Петър, Джон Дори. През цялата история на петела са дадени няколко почетни имена и въпреки че с него се свързват легенди, ние сме впечатлени преди всичко от прекрасния му вкус.

Джон Дори

Тази дълбоководна риба е истински деликатес, който поради начина си на живот не може да се лови масово, поради което е толкова ценен и поради вкуса си е популярна съставка в топ гастрономически ресторанти. В древността му е било отделено специално внимание, наричана е рибата на Зевс, по-късно се казва, че е направил чудо със Свети Петър, но в крайна сметка, изключително гурме английски актьор от осемнадесети век, някой си Джон Куин, разпределен сред неговите сънародници тази странна на вид, сочна риба, която англосаксонците наричаха още Джон Дори.

Какадуто живее на североизточното крайбрежие на Атлантическия океан, край британското и южното норвежко крайбрежие на Северно море. Може да се намери около Нова Зеландия и Австралия, в Индийския океан, в Европа в Средиземно море и на западния бряг на Африка чак до нос Добра надежда. Те не се ловят по план, но се ловят на тралове като „прилов“. Истинска дълбоководна риба, която обикновено води хищнически начин на живот, живее на и около морското дъно, обикновено сама, защитавайки собствената си територия, някои казват, че риболовът е по-скоро въпрос на късмет, отколкото на умения.

---