Риба на скара Сьомга на скара Хек на скара
Казва се, че трябва да споделяме всичко, което знаем. Не знам колко е вярно или колко е взето предвид, но в случая на кулинарни рецепти ще споделя с вас всичко, което знам. Така че днес ще ви покажа как можете да се подготвите повече рецепти за риба на скара. Ето тези:
Хек на скара
 |
съставки:
- 4 парчета филе треска
- 25 г разтопено масло
- супена лъжица лимонов сок
- сол
- пипер
Как да приготвим тази рецепта за риба на скара?
Измийте рибата, сгънете я в салфетка, за да изсъхне и подправете на вкус. Поръсете с лимонов сок и намажете с разтопено масло.
Поставете рибата върху горещата скара и я поръсете с черен пипер.
Поръсете го с разтопено масло от време на време и го оставете да се пече 10 минути, докато стане златист, като го обръщате от двете страни.
Сервирайте с натурални картофи или зеленчукова гарнитура.
Сьомга на скара
 |
съставки:
- 1 кг прясна сьомга
- Лимон
- зехтин
- сол
Как да приготвим тази рецепта на скара?
Почистете рибите, измийте ги добре, оставете ги да се отцедят в сито и ги поставете в тава, където ги подправяте, и изчакайте около 30 минути.
Поставете ги върху скарата, добре загрята и намазана със зехтин. Оставете ги от всяка страна за 7 минути, или докато не променят цвета си.
Поставете рибата в чиния и поръсете с лимонов сок.
Вкусни и елегантни, тези рецепти за риба на скара те ще бъдат идеални, когато искате да приготвите нещо бързо и вкусно!