Риба на пара с горчичен сос и варени картофи

Търсете само в заглавието на рецептата

Риба на пара с горчичен сос и варени картофи

Мартина Дейвид, Снимка: Thinkstock от Getty-Images

Обобщение

Използвайте рейтинговите звезди, за да ни кажете какво мислите за тази рецепта. Просто кликнете върху броя на звездите, които искате да дадете на рецептата:

Средната стойност се формира от всички изпратени потребителски оценки.

съставки

Приготвяне Риба на пара с горчичен сос и варени картофи

Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода, докато се сварят.

Измийте рибата и отстранете костите, ако е необходимо. Поставете рибата в голяма тенджера и подправете със сол. Добавете зеленчуковия бульон. Рибите не трябва да бъдат напълно покрити с вода. Поставете капака и оставете да заври в затворения съд. Парете на най-ниската настройка за около 20 минути.

Докато рибата и картофите се готвят, пригответе соса. Оставете водата и запаса да заври. Налейте лимонов сок и разбъркайте.

След това добавете сол и черен пипер, разбъркайте щипка захар, подправете добре с горчица и накрая сложете маслото и сладката сметана в тигана. Оставете всичко да заври и винаги разбърквайте!

В зависимост от предпочитанията ви, свържете соса с нишесте, докато стане хубав и кремообразен.