Резултати след 2 години диета с ниско съдържание на въглехидрати, по-добри от тези с ниско съдържание на мазнини
DGP - Когато сравняваме диета с ниско съдържание на въглехидрати и диета с ниско съдържание на мазнини, това проучване установи, че участниците в двете групи са загубили сходни количества тегло след 2 години и са имали подобни подобрения в дългосрочните си нива на кръвната захар. Тези от групата с ниско съдържание на въглехидрати обаче се справят по-добре по отношение на количеството лекарства за диабет, от което се нуждаят, и липидите в кръвта. Просто правило за успешна загуба на тегло е: по-малко калории на ден, отколкото се консумират, за да отслабнете. Дали има значение, когато хората се хранят, дали 3 или 5 хранения са по-добри или какво е съотношението между основните хранителни вещества мазнини, въглехидрати и протеини един към друг все още не е научно доказано.
По-специално диетите с ниско съдържание на въглехидрати се радват на нарастваща популярност през последните години. Предполага се, че тези диети могат не само да допринесат за добра загуба на тегло, но също така да имат благоприятно влияние върху съответните параметри на сърдечно-съдовата система като кръвно налягане и липиди в кръвта. Освен това се твърди, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати имат благоприятен ефект върху регулирането на нивата на кръвната захар.
Научно изследвана диета с ниско съдържание на въглехидрати с добро качество на мазнините
Сега учени от САЩ, Сингапур и Австралия са изследвали ефектите от диета с ниски нива на въглехидрати и наситени мастни киселини и високи нива на ненаситени мастни киселини върху контрола на кръвната захар и важни рискови фактори за сърдечно-съдовите (т.е. сърцето и кръвоносните съдове). Наситените и ненаситените мастни киселини се различават по своята химическа структура и имат различно въздействие върху човешкия организъм. Наситените мастни киселини се намират все повече в животински продукти като месо и млечни продукти - за тях се обсъждат редица неблагоприятни ефекти върху здравето. Растителните храни като ядки, авокадо и растителни масла, от друга страна, са богати на ненаситени мастни киселини, за които се смята, че имат благоприятен ефект върху здравето.
Пациентите с наднормено тегло и диабет тип 2 трябва да се хранят и да тренират повече в продължение на 2 години