Резистентност към лептин и затлъстяване
Мисля, че сте чували за лептин. Това е хормонът на ситостта, тоест онзи хормон, който ви казва кога трябва да спрете да ядете, защото сте яли достатъчно. Лептинът работи ръка за ръка с грелин, който е хормонът на глада. Но днес ще споря малко за лептина, по предложение на добър приятел .
Лептинът е хормон, произведен от мастни клетки, наречени адипоцити. Той има много действия в тялото:
- стимулира растежа на клетките
- медиира консумацията на енергия на клетките
- помага на организма във фазата на пубертета
- контролира метаболитния обмен между майката и плода (по време на бременност)
- участва заедно с други хормони в контрола на клетъчния метаболизъм (т.е. заедно с инсулин, глюкагон, инсулиноподобен растежен фактор, растежен хормон и глюкокортикоиди/кортизол).
Лептинът е не само хормон, който регулира апетита, но има сложни действия. За тези, които искат да отидат по-дълбоко, оставям връзка по-долу.
По отношение на регулирането на апетита, лептинът действа върху мозъка, по-точно определена структура в мозъка, наречена хипоталамус, която контролира глада и ситостта.
Погледнете на лептина като на хормон (вещество), който казва на мозъка ви да спре да яде, защото е натрупал достатъчно мазнини и това е, от което се нуждае метаболизмът ви.
Физиологично, т.е. обикновено лептинът е хормон, който предотвратява гладуването (неговата концентрация намалява в тази ситуация, оставяйки място за секрецията на грелин, хормона на глада), но също и преяждане. Механизмите на действие са изключително сложни и много прецизирани, не навлизам в подробности. Въпреки това, нещо не работи правилно в тези механизми, когато започнем да се храним безкрайно, през цялото време, което води до затлъстяване.
Как действа лептинът в мозъка ?
Лептинът се произвежда от вашите мастни клетки, наречени адипоцити.
След секрецията на лептин от адипоцитите, той се транспортира през кръвния поток до мозъка. В мозъка лептинът изпраща сигнали до хипоталамуса, областта на мозъка, която контролира колко ядете.
Ако искате да научите повече за мозъчния контрол върху вашето хранително поведение, можете да кликнете върху връзката по-долу.
Клетките в телесните мазнини използват лептин, за да предават на мозъка (главния шеф) за това колко мазнини има в мастната тъкан, разпределена в тялото. Когато има високи нива на лептин в кръвта, той се предава в мозъка по следния начин: "Шефе, знайте, че имаме достатъчно мазнини за всички дейности на тялото." Когато има ниски нива на лептин, той се сигнализира на мозъка, че е време за ядене.
Когато ядете, мазнините се натрупват в мастната ви тъкан, така че нивата на лептин се повишават. Ето защо, когато ядете кето, ядете по-малко и метаболизирате повече (това е диета с високо съдържание на мазнини, големи количества мазнини).
И обратно, когато не ядете, изгаряте мазнини, което понижава нивото на лептин в кръвта. В тази ситуация започвате да ядете повече и да метаболизирате по-малко.
Описаните по-горе механизми имат контрол, наречен отрицателна обратна връзка, контрол, използван от много хормонални оси в тялото.
Какво означава лептинова резистентност? ?
Затлъстяването означава, че има излишни мазнини. Тук всички сме съгласни.
Затлъстелите хора отделят огромни количества лептин Защо? Тъй като имат излишни мастни клетки, които са „майката“ на лептина.
Но, както представих по-горе, това трябва да се случи по следния начин: твърде много мазнини, твърде много лептин, спрете да ядете. Не ? Но това не е така, затлъстелите ядат още повече. Защо ?
Е, в тази ситуация липсва способността на мозъка да приема сигнала, предаван от лептин, че има достатъчно мазнини. Защо се случва това ? Защото има твърде много лептин и мозъкът се стресира за това. И какво правиш, когато си в стрес? Избягвайте стреса! Мозъкът става нечувствителен към лептина. Механизмите са сложни.В тялото няма нищо, което да работи изолирано, всичко е тясно зависимо.
Резистентността към лептин се счита за основната причина за затлъстяването.
И така, мозъкът ви разбира, че е в модула за глад, защото вече не „чува“ лептиновия сигнал. И какво се случва тогава ?
- Яжте
- намаляване на метаболизма (т.е. изгаряния)
Следователно теорията, че „ядете много и не спортувате“ не е причина за затлъстяването, но най-вероятно затлъстяването е вторично за лептиновата резистентност.
Резистентност към лептин и йо-йо ефект
Резистентността към лептин може да обясни дългосрочния неуспех на много видове диети .
- започнете диета и съдържанието на мазнини в тялото ви намалява
- тъй като броят на мастните клетки намалява, намалява и нивото на лептин (както казах по-горе)
- това увеличава апетита, така че ... ХРАНА !
И, вижте, започвате отначало с натрапчиво хранене .
Лептин и кето диета
Кето диетата намалява концентрацията на хормона на глада (грелин), но също така и на лептина, ефекти, които се запазват дълго време .
Сега знаете малко повече за причините за затлъстяването. Всичко е много по-сложно, но мисля, че тук ще намерите полезна информация, за да разберете какво се случва в тялото ви и какво можете да направите, за да го направите възможно най-добре.