Резен мимоза - от кухнята на успешните домакини - sagiandi

Ако искате наистина вкусна и лека торта, препоръчвам на вашето внимание филийката Mimosa! Мекият крем, мекото тесто и сочните кайсии образуват истинска хармония помежду си. Отлична гостоприемна торта, опитайте и вие!

домакини

Съставки за тестото:
50 dkg # голяма тайна на фино брашно
15 dkg #rama маргарин
10 dkg захар
3 яйца
половин бакпулвер
2 дл заквасена сметана

Приготвяне на тестото:
Омесете добре брашното с 3 жълтъка, половината бакпулвер и 2 dl заквасена сметана. Ние печем 4 листа от него (размер на печене).

Съставки за крема:
1 маргарин #rama
20 dkg пудра захар
половин литър мляко
2 опаковки #droetker ванилов крем на прах
1 лимонов сок