Реверс, круша, безглутенова рецепта за царевичен сладкиш

рецепта

Тази торта е вдъхновена от книгата на Olivia Dupin Healthy, Gluten Free. Книгата е много добра, запознава читателя с основите и концепциите за безглутеново хранене. Красиво изработени, богати на рецепти и съвети. Струва си да снимате. Написана е за не-вегани и вегетарианци, но безброй рецепти могат да бъдат прехвърлени. Тази рецепта е веганска.


Не изпълнихме рецептата му, но използвахме сместа от брашно, която той предложи като основа за нашата торта, и не съжалявахме. От изброените в съставките брашна можете да си представите много лека, не плътна или суха, вкусна торта. Плодовете, поставени на дъното на тавата за печене, правят тортата декоративна и сочна. Оригиналната рецепта е украсена с ананасови пръстени.

Тортата е веганска
- без глутен,
- без мляко,
- може да се приготви без цвекло захар.

Съставки за крушови корнфлейкс

за тава за печене 20 × 30

25 dkg брашна смес:
8 dkg бадемово брашно
12 dkg царевично брашно
2 големи супени лъжици царевично брашно
1 dl разтопен растителен маргарин
2 lentojás мания заместител на яйца на прах
1 дл кокосов крем
4 супени лъжици еритритол