Ресторант за пъстърва

Въведение

Животът е твърде кратък, за да се яде само средна храна!

Ресторант пъстърва

Първата пъстървова ферма, построена през 1932 г., е построена от Кралската унгарска дирекция по горите, която работим от 1982 г. Днес ние произвеждаме шестдесет пъти по-голямо количество риба, поета по това време. Тайната на страхотния вкус на нашата риба и отличното качество на месото е, че езерата се хранят с кристално чиста изворна вода (извора Маргит в Бюк), традиционна технология за отглеждане и че храним нашите риби с един от най-качествените фуражи в Европа. И че ние работим с уникална система за пречистване на вода в Централна Европа. Купувачът тук винаги получава прясно уловена риба.

Фермата разполага с малък завод за преработка на риба в Малинка, където обработката на пъстърва продължава от 2004 г. Нашите продукти, произведени в преработвателя, спечелиха първа награда в категорията на готовите рибни продукти на три национални селскостопански и хранителни изложения.