Решението на балансирано меню разделя храната на три порции
Американски специалисти по хранене предлагат много просто решение за здравословно хранене. Всичко, което трябва да направите, е да вземете голяма чиния и да я разделите на три области. Най-големият трябва да бъде разпределен за зеленчуци.
Балансираното меню означава добра доза на основните хранителни вещества.
Една четвърт от дневната порция трябва да бъде протеин. Качествените идват от риба, говеждо, пилешко, пуешко и морски дарове. Добри източници на растителни протеини са соята, бадемите, лешниците, пълнозърнестите храни и някои бобови растения.
Диетолозите препоръчват месо, приготвено на фурна, варено или на скара. Пърженото се зарежда с газове и токсини. Като размер, за правилна порция, трябва да вземем предвид вида месо. Например, телешкият мускул е по-дебел от пилешки или пуешки гърди на скара.
Като гарнитура е добре да използвате кафяв ориз или печени картофи.
Прочетете също
Американски диетолози препоръчват половината от двустепенната чиния да са зеленчуци. Процесът им на подготовка не трябва да е дълъг.
Най-добре е да вземаме нашите зеленчуци от салати. Колкото по-цветни и разнообразни са те, толкова по-добре. А през студения сезон се нуждаем от повече витамини от всякога, за да повишим имунитета си.
За да не напълнеете, порция варен ориз или тестени изделия трябва да бъде около половин чаша. А по отношение на мазнините трябва да визуализираме правилно дневния прием, за да не преувеличаваме.
Внимавайте за мазнини от млечни продукти, яйца, семена или авокадо. Например, един ден порция сирене Telemea трябва да бъде парче с дебелина колкото малкия ви пръст, така че около 60-80 грама. А плодовете, абсолютно необходими ежедневно, също трябва да бъдат ограничени като порция. Праскова, круша или ябълка не трябва да са по-големи от тенис топка.