Репортерът и климатът; nder прави света спасител Di; т
Даниел Берг, напълно нормален климатичен грешник.
Снимка: Майкъл Клайнренсинг
Отпечатъкът на CO2 на репортера Даниел Берг е средното ниво за Германия. Той може да намали стойността, например, чрез диетата си. Един опит.
Аз съм Даниел Берг, напълно нормален климатичен грешник. Разбрах едва наскоро, защото го бях проверил. Моят начин на живот консумира 10,68 тона CO2 всяка година. Това може да бъде изчислено на уебсайта на Федералната агенция по околна среда. Това ли е много? Обадете се на експертите по устойчивост в Института за климат, околна среда и енергия в Вупертал. „Въпреки че сте под средното, вие сте доста над средносрочната цел“, предупреждава д-р. Мелани Спек, ръководител на изследователската област „Устойчиво производство и потребление“. Целта е: 5,63 тона CO2 на човек до 2030 година.
Как да направя това Например чрез коригиране на вашата диета. Има ново меню, което ще спаси света. Ще участвам, така мисля! Четири седмици. Няма проблем! Просто трябва да се придържате към указанията. Но какво означава „само“ тук?
Здравна диета на планетата
„Планетарната здравна диета“ е създадена от 37 международни учени за период от три години. Цел: Да защитим здравето както на хората, така и на планетата. Изпробвам ги.
Питам във Федералния център за хранене: Какво трябва да знам за диетата? Имате ли някакви съвети? Имаш ли. И идея: специалистите по хранене искат да разполагат с данните от моя дневник за хранене, за да могат да бъдат сравнени с правилата на Германското общество по хранене. „Никой, за когото знаехме, няма да прави тази диета в продължение на четири седмици“, казва ми се.
„Всеки може да изпълни своята част“
Просто спасявам света за момент
Диетата трябва да направи диетата устойчива. Ако всички се придържахме към него, използването на земята може да бъде намалено, ресурсите на питейна вода ще бъдат запазени и парниковите ефекти ще бъдат сведени до минимум. „Отдавна знаем, че диетата ни е отговорна за една четвърт от парниковите газове в света, които имат голямо влияние върху изменението на климата“, казва д-р. Марко Спрингман, изследовател в Катедрата по обществено здраве в Оксфордския университет и единственият немски учен, който моделира диетата. „С нея се храним стабилно и здравословно - и можем да продължим да ядем всичко. Просто в различни пропорции. "
Той изрично приветства моя експеримент и нашата поредица. „Очаквам с нетърпение вашата поредица“, казва Мюлхаймер, който е веган от 13 години. "Всеки може да даде своя принос, особено в момент, когато политиката не напредва."