Репичките се приготвят, варят, комбинират, готвят - Interfel - Пресни плодове и зеленчуци
Хрупкава и пикантна, ряпата знае как да събуди вашите вкусови рецептори. Лесно и бързо за приготвяне, винаги е удоволствие за вечер с приятели. Умно представен, той се превръща в едно от любимите предястия на децата.
За нула време
- За малки розови репички: изрежете върховете на 2 или 3 cm, изплакнете и премахнете корените. Ето го, готово е, липсва само солницата и маслото за сладки зъби ...
- The Черна ряпа: обелете го с белачка и нарязани филийки. Дебелината е както ви харесва и в зависимост от салатата, която искате да приготвите.
- За декорацията: филийки или лалета, нарязани само в последния момент, за да се избегне окисляване.
В изображения, в снимки
Режими на готвене
- Най-вече смачкана сурова, репичката понякога се готви. Внимавайте да готвите твърде дълго, което кара цвета му да изчезне едновременно с вкусовете му.
- Парене няколко минути. Тогава запечен под скара.
- Задушени върхове: измит, изсушен, грубо нарязан и сготвен в масло в гювеч или в тиган. Страхотно със свински филе на скара !