Репичката е това здравословно - цялата информация
Репичката е здравословна и подобно на морковите и репичките е един от най-популярните и с голямо желание консумация на кореноплодни зеленчуци. По вкус репичките напомнят на репичките поради своята острота. Можете да разберете какви други съставки има репичките тук.
Репичките са здрави и подсилват имунната система
Репичката е един от по-горещите кореноплодни зеленчуци, което се дължи на съдържащите се в нея синапени масла. Тези масла премахват патогенните бактерии и вируси и осигуряват здравословна чревна среда. Това автоматично укрепва имунната система.
- Здравото черво и силните защитни сили също дават възможност за укрепване на други важни области, които са отговорни за поддържането на тялото в здраво състояние и детоксикация.
- В допълнение към храносмилателните органи, това включва и черния дроб и жлъчката.
- Това от своя страна подобрява храносмилането в тялото. Съхранената и несмляна мазнина може да бъде разделена, консумирана или изхвърлена.
- Храносмилането се стимулира от горчивите вещества, съдържащи се в репичките. Горчивите вещества гарантират, че стомашно-чревният тракт се свива и упоритите отпадъчни продукти и храносмилателни остатъци се разхлабват.
- Често можете да разберете дали храна с горчиви вещества има този ефект, ако извивате уста или се разклащате, докато дъвчете.
- Това може да се види особено добре при киселите цитрусови плодове и е ясен знак за храносмилателния ефект.
Репичката е пълна с витамини и минерали
Репичките са не само люти и пълни с горчиви вещества. Той също така предлага широка гама от витамини и минерали.
- Магнезият и калцият са необходими за много важни процеси в тялото като мускулни контракции и изграждане на костите. И двете се съдържат в репичките.
- Калият и фосфорът също са основни минерали, които са необходими за здравите мускулни функции, костите и клетките. Те присъстват и в репичките.
- Репичките също имат желязо и натрий. И двете са важни за здравословните функции на тялото като транспорт на кислород или предаване на дразнители от нервите и мускулите.
- Репичката също има много витамини. Особено забележителни са високите нива на витамини С, В1 и В2.
- Витамин С е важен за здравата имунна система и е един от най-добрите чистачи на свободни радикали.
- Витамин В1 е важен за здравата нервна система и ви е необходим витамин В2 за превръщането на хранителните компоненти в енергия.
Включете здравословните кореноплодни зеленчуци във вашата диета
За да се възползвате от многото положителни активни съставки в репичките, най-добре е да ги консумирате сурови. Просто почистете зеленчуците като моркови или репички, обелете репичките при необходимост и ги яжте с редовни ястия.
- Суровите храни работят най-добре, ако ги ядете преди готвени ястия, тъй като суровите храни са по-бързи и по-лесно смилаеми. Изяден предварително, той не остава дълго в храносмилателния тракт и тялото може да го използва веднага.
- Подобно на репичките, можете също да нарежете репичките на филийки и да ги поставите върху хляб и масло. Добавете малко кресон и имате диета, богата на жизненоважни вещества.
- Пресната ряпа също много добре се съчетава със салата. За целта го нарежете на филийки, малки кубчета или го настържете на ивици.
- Зелените зеленчуци като спанак, агнешка салата, сърца от рула или маруля вървят също толкова добре с тях, колкото настъргани моркови, репички или резенчета ябълка.
Можете също да добавите здравословната ряпа към всяка друга салата. В следващия практически съвет ще представим идеи за салата като алтернатива на марулята.