РЕГЛАМЕНТ ЗА ГЛИКЕМИЯ - Диабет
Известен от древни времена, диабетът е заболяване, характеризиращо се с хронична хипергликемия. Днес субектът се счита за диабет, ако нивото на кръвната захар на гладно е по-голямо от 1,26 g.l -1 или ако надвишава 2 g.l -1, независимо от времето на деня. Важно е обаче да се прави разлика между два вида диабет, които нямат еднакви причини или едни и същи ефекти:

диабет тип 1, наричан още инсулинозависим диабет (IDD) или младежки диабет, което представлява около 20% от случаите,
диабет тип 2, наричан още неинсулинозависим диабет (DNID) или мастен диабет, което представлява около 80% от случаите.
Диабетът тип 1 обикновено се проявява преди навършване на двадесетгодишна възраст (откъдето идва и непълнолетното му име) и засяга слаби субекти. Хипергликемията е постоянна и причинява гликозурия (наличие на захар в урината), тъй като бъбреците не могат да реабсорбират цялата циркулираща глюкоза. Това води до повишаване на осмотичното налягане на урината, което за компенсиране привлича вода от плазмата, което води до интензивно усещане за жажда, свързано с прекомерно уриниране. В допълнение, клетките, консумиращи обилно глюкозата, получена в резултат на трансформацията на резервните липиди, съдържащи се в мастните тъкани, субектът отслабва и изпитва чувство на глад, придружено от голяма умора.
Това е автоимунно заболяване, при което някои лимфоцити, наречени "убийци" по погрешка атакуват ОІ клетки на островчета Лангерханс, които в крайна сметка изчезват, като по този начин производството на инсулин спира. Следователно пациентът трябва да следи диетата си, често да проверява кръвната си захар и да компенсира хормоналната дисфункция чрез многократни инжекции на инсулин, адаптирани към нуждите на тялото, за да се избегне предозиране и твърде внезапно спадане на нивата на кръвната захар, което може да доведе до загуба на съзнание (инсулинова кома). Девет пъти от десет, няма известна семейна история.
От друга страна, диабет тип 2 се среща при хора над 40 години и с наднормено тегло поради диета, прекалено богата на захари и мазнини (оттук и името му мастен диабет). Откриването му често е случайно и обикновено се диагностицира след медицински прегледи, които разкриват високо кръвно налягане, придружено от прекомерно ниво на циркулиращи триглицериди.