Реформа на храненето - алтернативни форми на хранене - здравословно хранене от магазините за здравословни храни
Реформеното хранене, известно още като здравословна храна, разработено в края на 19 век с реформата на живота. Това е част от духовното движение от онова време, което благоприятства здравословния начин на живот с естествени храни и природни лекарства.
Реформаторите отхвърлиха съвременната цивилизационна диета и я видяха като основната причина за много заболявания. Те установиха, че производството на първите готови продукти и консерви, както и падащите цени на бяло брашно и захар са много тревожни.
Фокусът на тази диета беше и е проста, естествена диета с естествени и малко преработени храни. Защото колкото по-естествена и необработена храна, толкова по-високо е нейното съдържание на жизненоважни съставки. С всяка преработка на хранителни суровини, основните и здравословни компоненти на храната се губят и хранителната плътност се намалява. Храните са класифицирани по хранителни показатели според техния хранителен потенциал и степента на тяхната естественост.
Това е предимно яйце-лакто-вегетарианска диета. Зеленчуковата диета е много по-важна от диетата на животни. Преди всичко на първо място са пресните плодове и зеленчуци, както и пълнозърнестите продукти, но също така и ядките, млякото и млечните продукти. За предпочитане трябва да използвате пресни, регионални и сезонни продукти от биологично земеделие.
Консумацията на месо и месни продукти трябва да бъде ограничена. Изискването за протеини трябва да бъде изпълнено предимно от растителни храни, мляко и млечни продукти и яйца. Богатите на енергия храни с ниска хранителна плътност, като захар, бяло брашно, рафинирани мазнини и масла, но също така и силни подправки и нишесте трябва да се избягват, доколкото е възможно, или да се консумират само в малки количества. Луксозните храни като кафе, алкохол и тютюн също трябва да се избягват.
Правилната комбинация от препоръчаните пълноценни храни осигурява на тялото всички основни хранителни вещества, от които се нуждае, за да остане здраво и продуктивно.
Търсене в този уебсайт:
Появата на реформаторски къщи също се връща към реформата на живота през 19 век. Реформаторите търсеха алтернативи на конвенционалните продукти. Тук са намерени растителни храни, безалкохолни напитки и заместители на месото.
Днес можете да намерите натурални пълнозърнести продукти от биологично земеделие не само в магазините за здравословни храни или магазини за здравословни храни, но и в много конвенционални супермаркети.