Рефлукс ИНФО Рефлукс диета

Рефлукс | Рефлуксна болест Симптоми на рефлукс Предотвратяване на рефлукс Лечение на рефлукс Лекарства за рефлукс Рефлукс феномен Рефлуксна диета Рефлуксна хирургия Тест за рефлукс Храна с рефлукс Детски рефлукс Детски рефлукс Причина за рефлукс Рефлуксна кашлица Рефлуксна бременност

Рефлуксната диета

Предишни публикации обсъждаха подробно какво е рефлуксна болест, какво води до нейното развитие и какви са нейните симптоми. Стана въпрос и по допир до методите, които можем да използваме, за да се защитим срещу него.

Един от най-хуманните и естествени начини за лечение на рефлукс е да промените хранителните си навици.

Това диета с рефлукс.

(В случай на лек, все още остър рефлукс, лекарите също препоръчват първо промяна на хранителните навици.)

инфо
В случай на повтарящ се рефлукс, преминаването към малко количество храна е много важно. Така че трябва да преминете от две или три големи хранения на ден към много, но малки хранения на ден. Само тази стъпка може да донесе значително подобрение. По време на хранене основното правило е да се избягват кисели храни, акцентът трябва да се измести към алкализиращи храни, за да се намали интензивността на стомашната киселина.

Много киселини могат да бъдат причинени от подправки, използвани доста често в унгарската кухня: силни чушки, пипер, хрян, горчица, оцет. Препоръчително е да се избягват тези по време на диета с рефлукс и да се решава подправката с живи зелени подправки (магданоз, целина, копър, дафинов лист, майорана, босилек, мащерка, мента). Както и да е, струва си да проучите прекрасните вкусове на зелените подправки.

Приемът на кафе, шоколад (сладкиши) и захар трябва да бъде намален, тъй като те също допринасят за прекомерно вкисляване на стомаха. Ако консумираме плодови сокове, игнорираме соковете от цитрусови плодове. Излишно е да казвам, че месото, особено мариновани и пушени препарати, също имат грешен ефект, така че пропускането им също е силно препоръчително. Знам, че за унгарците е трудно да се откажат от месото. Като мостово решение в случай на лек рефлукс може да е достатъчно да консумирате месото със сурови зеленчуци или зелени гарнитури вместо традиционни гарнитури (ориз, картофи), тъй като зеленчуците имат силен алкализиращ ефект срещу подкисляване, така че те могат да компенсират подкисляващ ефект на месото.