Редки или незрели Изберете този вид банан
Бананите са едни от най-популярните плодове и освен това те могат да бъдат получени навсякъде не само в големите търговски центрове, но и чрез местната овощна градина. Заставайки на рафтовете на магазините обаче, може да се чудим кой да изберем: светлозелени, леко неузрели или жълти банани. Една зелена планета е събрала това, което трябва да знаете за едното или другото.

Както незрелите, така и узрелите банани имат предимства и недостатъци, които трябва да знаете преди да купите.
По-малко узрелият банан
Експертите по здравословно хранене подчертават важността на избягването на добавена захар и храни с високо съдържание на захар. Чудесен начин да направите това е да изберете по-малко зрял банан, който насърчава усвояването на някои хранителни вещества и съдържа също пробиотични бактерии.Също така си струва да се отбележи, че той може да причини подуване на корема поради съдържанието на нишесте и по-ниско съдържание на антиоксиданти от зрелите банани .