RecipeTuesday - доматени пържени зеленчуци с жълт грах - DownDog Yoga Studio

Приятен апетит!

Един ден видях брюкселското зеле в магазина и оттогава свърши 3-тата опаковка, успях да го хвана толкова много. За обяд, вечеря, сандвичи, всякакви основни ястия! Сега това е един от най-големите ми любими. Така че, разбира се, това беше незаменим аксесоар за днешния обяд. Намерете доматите, тиквичките. Гарнитурата беше предимно жълт грах със свежа маруля айсберг, но който се нуждае от по-плътно ястие, може да добави тестени изделия, пържени картофи, ориз, просо или каквото пожелае.

зеленчуци

Съставки за около 4 порции

  • За зеленчуци
  • 1 пакет замразено брюкселско зеле
  • 4 домата
  • 1 по-голяма глава лук
  • 1 тиквичка
  • сол, черен пипер, босилек, органо
  • За жълтата сол
  • приблизително 300гр сух жълт грах
  • сол, черен пипер, прясно смлян кимион, кориандър