Рецепти за здраве и дълголетие на тибетските монаси
от Калин Попа и Ралука Огару
Тибетските монаси имат определени тайни, с които са се превърнали в световен пример за здраве, бодрост и дълголетие. Тибетските рецепти, използвани в продължение на хиляди години, се отнасят главно до тяхната продължителна употреба и, второ, до промени в начина на живот.
Чай за релакс
Един от продуктите, използвани религиозно от тибетските монаси, е антистресов чай, който отпуска. За да го приготвите, са ви необходими следните съставки: 5 г джинджифил, 2 супени лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици мед, 1 пипер на прах, 1 връх на нож с анасон на прах. Сложете два литра вода на огъня и оставете да ври пет минути. След като изстине, добавете съставките и дръжте покрити. Пийте този чай вместо вода през деня, отбелязва alternative-za-vas.com.
Еликсир за детоксикация
Тибетска рецепта, която помага за елиминирането на токсините, е проста, бърза и ефективна. Необходими са ви скилидка чесън, 100 г мед, сокът от два лимона и чаена лъжичка сода за хляб. Чесънът се почиства и нарязва на ситно, след което се смесва добре с мед, сода за хляб и лимонов сок. Резултатът се поставя в стъклен буркан и се оставя да кисне две седмици. За пълна детоксикация на организма се прилагат по три чаени лъжички на ден в продължение на месец.
Формула за поддържане на енергичност
Една от известните тибетски рецепти е идеалната, естествена формула за удължаване на жизнеността на тялото. Необходимите съставки са: десет глави чесън, десет изцедени лимона, килограм 100% натурален мед. Лимоновият сок се смесва добре с мед. Чесънът се натрошава или нарязва на малки парченца и се комбинира с останалите съставки, след което всичко се поставя в херметически затворен буркан на тъмно място за десет дни. След това консумирайте една супена лъжица сутрин, на гладно и една преди последното хранене.
Суров чесън срещу инфекции
Тибетската формула за укрепване на имунната система и защита срещу инфекции включва 350 г чесън и 250 г 95-градусов алкохол. Използвайте само суров, органичен чесън, който се почиства и смачква само с дървени или порцеланови инструменти и се слага в буркан, добавя се алкохолът, затваря се съдът и се оставя да кисне десет дни, в хладилник. След това го прецедете с марля, сложете го в същия буркан и го оставете в хладилника за още два дни. След цялото това време тинктурата е готова за естествено лечение по една чаена лъжичка на ден в продължение на четири месеца в годината.
Рецептата за детоксикация е ефективна и при диети. Вземете една чаена лъжичка от сместа на гладно в продължение на една седмица
Thukpa, пълната супа
Приготвяне: загрейте олиото, добавете месото и запържете за няколко минути. Сложете лука и морковите, след което, след още няколко минути, останалите зеленчуци. Подправете със сол и черен пипер, изсипете соевия сос и меда, кориандъра и водата и варете десет минути. Поставете фидето и оставете на огъня за още пет минути. Сервирайте със зелен лук, резенчета пипер и лют кориандър.