РЕЦЕПТИ ЗА ВСЕКИ ДЕН

всеки

Състав: -2 кг нарязан домат грубо (на половина) -4 бр. чушки -2 глави чесън -2 бр червен лют пипер -зелени

Зареждане с гориво: -100 гр. оцет -100 гр. порасне. масло -100 гр. захар -2 с.л. л. сол.

Пипер, чесън, лют червен пипер 2 бр., Завъртете в месомелачка. Смесете. Накълцайте зелените. Поставете на слоеве в 3-литров буркан: домати, след това смес от зеленчуци, билки. Затворете буркана с капак и поставете в хладилника с главата надолу на гърлото. Това е така, че след 8 часа тя ще бъде готова за употреба отгоре. Направих го вечерта, готово е сутринта! И тогава можете да го задържите в обичайното положение.

На следващия ден вкусът е още по-добър!

РЕЦЕПТА 2: ДОМАШНИ СПРАТОВЕ

Веднага ще кажа, че вкусът се оказва добре, не малко по-различен от магазинните цаца. 1 кг риба (цаца, мойва). За изсипване на 1 кг риба: 2 шепи лучена люспа (придава както цвят, така и опушен вкус. И имайте предвид, без никакво пушене, течен дим и канцерогени!), 1 супена лъжица сол, 1 чаена лъжичка захар, 1 чаша много силни чаени листа, непълна чаша растително масло, 7 дафинови листа, няколко грахчета черен пипер.