Рецепти за сокове Съставки и приготвяне EDEKA
Бихте ли искали сами да правите вкусни плодови или зеленчукови сокове, но не знаете как? Обясняваме кои вкусове вървят заедно, най-лесният начин да изцедите собствените си сокове и за какво да внимавате, когато купувате сокови продукти.
Комбиниране на вкусове - рецепти за сокове
Три порции зеленчуци и две порции плодове на ден - това е препоръката на Германското общество по хранене. Ако не искате просто да похапвате морков или ябълка, ние ще ви разкажем как можете да правите вкусни сокове от плодове и зеленчуци и по този начин лесно да отговаряте на ежедневните си нужди от витамини.
Всичко е в комбинацията - комбинирайте сладки и кисели плодове
Не можете да сгрешите с приготвянето на плодови сокове: повечето видове плодове се съчетават добре. Най-добре е да комбинирате кисели и сладки плодове, така че да получите добър баланс: например тръпчиви сортове ябълки с круша, портокал с праскова, череша с бъз и така нататък. Горчивите аромати на грейпфрут се съчетават много добре със сладки плодове - в нашата рецепта за сок от грейпфрут използваме сок от личи като добавка за вкус.
Бакшиш: Най-добре е банановият сок да се използва пестеливо, защото е много сладък и освен това прави вашата смесена напитка гъста. Или още по-добре: просто си направете собствен бананов сок. Що се отнася до зеленчуците, най-добре е да започнете със сок от моркови или краставици и да го комбинирате с плодови сокове. По-късно можете да опитате силите си в по-интензивни на вкус зеленчукови сокове като сок от цвекло, сок от артишок или зеле. Нашата рецепта за джинджифилови снимки служи като усилвател на имунитета - смесена с лимонов и портокалов сок, модерната напитка съдържа много ценни съставки.
7 факти за. Напитки с плодови сокове
Пиенето на достатъчно количество не винаги е лесно в ежедневието. Най-голямото разнообразие от напитки ни подкрепя. 7 добри причини, поради които напитките с плодови сокове трябва да играят роля:
- Всичко е в комбинацията:
- Напитките с плодови сокове се състоят от плодови компоненти и минерална вода. Кой плод трябва да се съдържа в какви пропорции е точно определен:
- Плодове от грозде или грозде: 30 процента
- Цитрусови плодове: 6 процента
- други плодове: 10 процента
- Плодове "на път":
Поради фиксираното си съдържание на плодови компоненти, напитките от плодови сокове могат да допринесат за балансирана диета, тъй като те все още съдържат относително висок дял на витамини и минерали в сравнение с лимонадите. Това е особено полезно, когато сте навън.
- Стимул за пиене:
Пиенето на поне 1,5 литра на ден е по-лесно, когато става въпрос за разнообразие. С многото различни вкусове всеки ще намери своя любим сорт.
- Голямо за най-малките:
Като здравословно освежаване с относително ниска калорична стойност, високо съдържание на плодове и всичко добро от минералната вода, те са добра алтернатива на лимонадите. И те също са популярни сред децата. Тъй като те не само вкусват плодово, но и са красиво цветни.
- Добре за главата:
Тези, които пият достатъчно, са по-умни. Тъй като съдържащите вода напитки - като напръскачки за сок - насърчават притока на кръв. Това улеснява организма в снабдяването на мозъка с хранителни вещества. Редовното пиене също така предпазва тялото от прегряване при излагане на топлина.
- Добре за фигурата:
Смес от вода и плодов сок или нектар има значително по-малко калории, отколкото чист сок, кола или лимонада. Това облагодетелства тънката линия. Важно е обаче да се отбележи, че напитката не трябва да съдържа допълнителна захар.
- Най-популярни в Германия:
- Германците са световни шампиони в консумацията на плодови сокове. С 33 литра на глава от населението, ние сме на върха в глобално сравнение.
- Шприцът за ябълков сок е най-популярният в Германия с консумация на глава от населението от 8,5 литра. Междувременно много производители на напитки вече предлагат шприца като практична готова за употреба смесена напитка.