Рецепти за печена чушка

рецепти

Подготовка:

1. Загрейте фурната до 180 градуса (ниво 4 на газов котлон). Намаслете голяма форма за печене.

2. Разрежете чушките на четири, обезкостени. Нарежете нарязаните чушки на ивица от един сантиметър.

3. Поставете в купа, добавете на четвъртинките маслини, кедрови ядки, каперси и босилек. Поръсете с останалите 5 супени лъжици олио. Добавете сол и черен пипер. Разбъркайте добре.

4. Поставете в съд за печене, поръсете с трохи, след което печете 30-35 минути. Сервирайте топло.