Рецепти за палачинки

английски немски

рецепти

Общ преглед

Унгария е известна със своите палачинки.
Няма значение дали го ядем за обяд, за супа, за основно ястие или за десерт, ние ядем палачинки в огромни количества в Унгария.

Приготвянето на палачинки е много лесно. Всъщност има три неща, които трябва да донесете. а именно:

1. Добър тиган
2. Добра основна рецепта
3. И малко практика

Нагрях тигана за палачинки, сложих в него половината от олиото или мазнината, обиколих го с кръгови движения, излях излишното. След това изсипете около 0,1 dl (една чаена лъжичка) от тестото в тавата и навийте. Разбивам го на силен огън и го обръщам. Пълня го със сладки или кисели пълнежи.