Рецепти за отслабване - Рецепта за вафли Dukan
Следващата рецепта на Dukan се оказа най-добрата рецепта за „диетични вафли“. Въпреки това, не е много ниско съдържание на въглехидрати в сравнение с предишните ми неуспешни експерименти. В крайна сметка мисля, че са необходими някакви въглехидрати, за да се получи вафлена текстура възможно най-близка до нормалната. Защото всяка рецепта за вафли без никакви въглехидрати ще доведе до резултат, който е мърляв като палачинка. С тази рецепта за вафли Dukan (вафли, вафли), но не!
Рецепта за вафли Dukan: Съставка
- 8 супени лъжици гръцко кисело мляко без мазнини (1/2 чаша)
- 2 яйца
- 3 супени лъжици Splenda (могат да се използват 2 супени лъжици Stevia)
- 6 супени лъжици царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 4 супени лъжици обезмаслено мляко на прах
- 1 супена лъжица вода от портокалов цвят
Рецепта за вафли Dukan: Как се прави
Смесете всичко, докато получите хомогенно тесто. Нормално е тестото да изглежда по-дебело от традиционното вафлено тесто, защото тази рецепта е вафла Dukan.
Вземете лака от тестото и го поставете в предварително загрятата машина за вафли. Печете вафлите, докато станат златисти и хрупкави. Консумира се веднага.
От горните съставки за рецептата за вафли Dukan получавате около 6 вафли.
Хранителна информация, изчислена за вафла: 80 kcal; 4,9 g протеин; 11,6 g въглехидрати; 2,5 г захар; 1,3 г мазнини.
Кремообразни кифли Dukan
Можете също така да изпечете тестото за вафлено тесто във фурната, като използвате силиконова форма за мъфините. Ще получите някакъв странен кремообразен сладкиш, който все още има прекрасен вкус!